Mencicipi Lezat dan Mewahnya Hidangan Oscar 2017

27 Februari 2017 16:26 WIB
clock
Diperbarui 14 Maret 2019 21:18 WIB
comment
3
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
ADVERTISEMENT
Hidangan mewah nan menggiurkan Oscar 2017. (Foto: Reuters/Mario Anzuoni)
zoom-in-whitePerbesar
Hidangan mewah nan menggiurkan Oscar 2017. (Foto: Reuters/Mario Anzuoni)
Ajang penghargaan bergengsi sekelas Oscar dari tahun ke tahun selalu menyuguhkan menu yang dijamin mampu memuaskan perut para bintang yang hadir. Pada Oscar ke-89 kali ini, chef Wolfgang Puck dipercaya untuk menggoyang lidah para tamu yang hadir pada Oscars Governors Ball Official After Party 2017.
ADVERTISEMENT
Makanan lezat disuguhkan sang chef untuk melengkapi kemeriahan tarian dan musik yang ada pesta Oscar 2017. Mendapat kehormatan untuk memuaskan ratusan tamu undangan yang sangat spesial, tentunya celebrity chef asal Austria ini tak ingin asal-asalan.
Puluhan aneka hidangan laut nan mewah telah disiapkan. Mulai dari segar dan gurihnya salmon, kaviar, hingga gurihnya kentang panggang. Semua telah ditata apik pada tempatnya masing-masing.
Bicara soal pesta, tentunya momen berbincang dan bertukar cerita tak terasa lengkap tanpa segelas champagne di tangan. Piper-Heidsieck, Francis Ford Coppola, dan The Hilhaven Lodge menjadi partner resmi dalam menyuguhkan minuman bagi para bintang di Oscar 2017.
Botol champagne dari Piper-Heidsieckpun telah dirancang khusus dengan kemasan berawarna merah bertuliskan 'Oscars'! Super eksklusif.
ADVERTISEMENT
Sebagai menu pembuka alias Hors d’oeuvres, chef Puck menyuguhkan chicken pot pie yang disajikan pada wadah keramik kecil yang dibalut dengan puff pastry nan renyah dan gurih. Selain itu juga ada makaroni panggang lengkap dengan keju yang menggiurkan. Selain itu juga ada aneka sushi dan kerang nan segar.
Dan yang spesial adalah salmon asap yang dibentuk menyerupai patung Oscar! Ikan bergizi yang satu ini disajikan dengan tumpukan kaviar nan mewah. Aneka menu pembuka lainnya adalah pretzels, truffle popcorn, serta tiga jenis salad yang berbeda. Salad ini disajikan dengan goat cheese yoghurt dan granola. Yumm!
Sudah siap untuk menikmati menu utama? Chef Puck memilih iga wagyu khas Moroko yang ditaburi dengan parmesan funnel cake. Juga ada taco yang terbuat dari akar talas yang disajikan lengkap dengan udang, mangga, alpukat, dan chipole aioli.
ADVERTISEMENT
Para bintang juga akan dipuaskan dengan gnocchetti jamur tumis dan krim kacang mede. Hidangan spesial lobster corn dog dan pasta vegan juga dijamin tak akan dilewatkan oleh para tamu yang hadir.
Setelah puas menyantap aneka hidangan gurih, kini saatnya untuk menikmati aneka makanan penutup nan manis. Ada sangat banyak dessert yang dibuat langsung dengan menggunakan nitrogen.
Ada lava cakes, manis dan segarnya tujuh varian rasa gelato dan sorbet, hingga wafel rasa vanila dan stroberi.
Para tamu juga bisa menemukan lolipop Oscar rasa caramel cappuccino, Oreo cookie s’more domes, chocolate bonbons, dan masih banyak lagi pada area chocolate buffet.
Hmmm.. Luar biasa! Aneka hidangan Oscar yang disuguhkan sepertinya mampu mengalahkan makanan yang ada pada pesta pernikahan orang-orang pada umumnya. Good job, chef Wolfgang Puck!
ADVERTISEMENT