Waspada Bahaya Kanker Mengintai di Balik Makanan Cantik Berwarna-warni
PerbesarApakah kamu termasuk pecinta makanan dan minuman dengan tema unicorn? Ya, serba-serbi unicorn memang saat ini sedang menjadi tren baik di dunia kuliner ataupun juga kecantikan.
Namun, jika makanan atau minuman dengan tampilan warna yang sangat beragam perlu diwaspadai. Makanan dan minuman yang dibuat dengan pewarna makanan buatan memang diperbolehkan tapi harus digunakan sesuai dengan takaran yang pas, tidak boleh terlalu banyak. Tapi, apa jadinya kalau kita mengonsumsi satu hidangan dengan warna yang bervariasi?
Contohnya seperti Mille Crepes Unicorn. Makanan ini dibuat dari sususan crepes dengan aneka warna pastel yang menggoda. Meskipun penampilannya sangat menarik, tapi jika dimakan terlalu banyak bisa menimbulkan beragam penyakit, tak terkecuali kanker seperti dikutip dari The Daily Meal.
Pewarna makanan yang saat ini beredar di pasaran adalah pewarna sintetis. Dilansir Food Network, pewarna jenis ini bisa sebabkan sejuta bahaya terutama jika dikonsumsi oleh anak-anak. Gangguan hiperaktif bisa timbul pada diri seorang anak yang terlalu sering mengonsumsi makanan yang mengandung pewarna sintetis seperti Red 40.
Tidak hanya anak-anak, orang dewasa pun juga bisa mengalami gangguan kesehatan seperti gangguan pada ginjal akibat mengonsumusi makanan dengan kandungan pewarna Yellow 6. Penyakit tumor juga bisa terjadi akibat pewarna Blue 2 dan reaksi alergi ringan juga bisa disebabkan karena konsumsi pewarna Yellow 3.
Pewarna sintetis Red 3 juga bisa sebabkan tumor tiroid dan sempat dilarang penggunaannya pada 1983. Kanker pun juga tak bisa dihindari jika kamu terlalu banyak konsumsi makanan atau minuman yang mengandung pewarna Green 3.
Oleh karena itu, hindari konsumsi makanan warna-warni yang terlalu banyak menggunakan pewarna makanan karena sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh. Sebaiknya, jika kamu memang ingin konsumsi makanan atau minuman warna-warni pastel unicorn, kamu bisa membuat olahan makanan dengan menggunakan pewarna alami yang terbuat dari daun suji, buah bit atau ubi ungu.