Menekraf Sebut Kolaborasi Hexahelix Kunci Sukses Ekonomi Kreatif Halal Indonesia

Menteri Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya. Foto: Kementerian Ekonomi Kreatif Indonesia

Menteri Ekonomi Kreatif (Menekraf) Teuku Riefky Harsya, menekankan pentingnya kolaborasi hexahelix dalam setiap langkah Kementerian Ekonomi Kreatif (Kemenekraf). Cara ini juga dilakukan Kemenekraf, demi meningkatkan ekspor produk halal Indonesia.

Dilansir keterangan resmi yang diterima kumparan, Menekraf Rieky, dalam beberapa waktu terakhir menerapkan kolaborasi hexahelix melalui audiensi dengan sejumlah pihak. Beberapa audiensi di antaranya bersama Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), HIPMI Culinary Indonesia (HCI), dan Sour Sally Group di Gedung Film Pesona Indonesia.

Menekraf Rieky juga menghadiri penandatanganan Master Franchise Agreement Sour Sally dengan investor dari Filipina. Hal ini dilakukannya sebagai bentuk pengembangan produk halal Indonesia di pasar global.

"Tujuan audiensi ini untuk bahas implementasi program dari subsektor kuliner, yang sejalan dengan upaya pemerintah untuk meningkatkan ekonomi kreatif Indonesia dan menjadikannya sebagai 'the new engine of growth'," ujar Riefky.

Kolaborasi hexahelix dengan merangkul akademisi, pebisnis, komunitas, pemerintah, dan media disebut Menekraf Riefky sangat penting untuk mengembangkan jenama lokal. Menurutnya, Sour Sally dengan langkah terbarunya itu patut diduplikasi produk-produk lokal agar mendunia.

"Kolaborasi hexahelix sangat penting untuk mengembangkan brand lokal. Diharapkan Sour Sally dapat menjadi inspirasi bagi brand-brand lokal lainnya, untuk jadi pemain utama di kancah global," tambah Riefky.

Di sisi lain, Founder Sour Sally, Donny Pramono, menyebut khusus terkait sertifikasi halal yang dimilikinya di balik ekspansi produk ke pasar internasional, Indonesia dinilai bisa menjadi pemain utama di industri halal dunia.

"Kami percaya bahwa sertifikasi halal dan halal lifestyle culture dapat membantu Indonesia menjadi pemain utama di industri halal dunia," ujar Donny, yang juga menjabat sebagai Wakil Ketua Investment HCI.

Menanggapi hal tersebut, Haikal Hassan Baras, Kepala BPJPH menyebut sertifikasi halal tidak hanya menjamin kehalalan, tetapi juga membuka peluang ekonomi dan pasar yang lebih luas, sekaligus meningkatkan nilai tambah produk.

"Kami apresiasi kesuksesan Sour Sally dalam mengembangkan produk yogurt jadi brand global yang sukses. Ini membuktikan bahwa produk halal Indonesia memiliki potensi besar untuk bersaing di kancah internasional," ujar Haikal Hassan.