Rayakan Hari Jadi ke-10 Tahun, Fairmont Jakarta Hadirkan Helipad Party
5 Agustus 2025 13:30 WIB
·
waktu baca 3 menit
Rayakan Hari Jadi ke-10 Tahun, Fairmont Jakarta Hadirkan Helipad Party
Fairmont Jakarta menawarkan beragam pengalaman menarik mulai dari menikmati kuliner dari chef bintang Michelin hingga menikmati indahnya panorama kota Jakarta dari ketinggian. kumparanTRAVEL

ADVERTISEMENT
Hotel Fairmont Jakarta merayakan hari jadinya yang ke-10 tahun dengan beragam acara menarik yang ditujukan bagi tamu. Melalui rangkaian acara bertajuk "A Timeless Journey of Celebrations" yang digelar pada 4-10 Agustus 2025, para tamu bisa menikmati pengalaman eksklusif di hotel.
ADVERTISEMENT
Mulai dari kuliner eksklusif, kolaborasi istimewa dengan chef bintang Michelin, menikmati indahnya kota Jakarta dari atas rooftop, hingga puncak perayaan yaitu Gala Dinner.
General Manager (GM) Fairmont Jakarta, Carlos Monterde, mengatakan 10 tahun bukan hanya sebuah pencapaian, tetapi juga bentuk apresiasi terhadap semua pihak, mitra, kolaborasi, dan momen kebersamaan yang telah membentuk Fairmont Jakarta.
"Kami adalah perusahaan hotel yang memiliki sejarah lebih dari 140 tahun. Jadi bagi kami, perayaan 10 tahun ini adalah sebuah permulaan. Sebuah permulaan kehidupan dan sejarah kami di Fairmont Jakarta. Tapi hari ini kami sangat bersemangat, karena kami akan menggelar acara yang luar biasa selama pekan ini untuk merayakan kemeriahan ini," ujar Carlos, dalam konferensi pers yang digelar di Jakarta, Senin (4/8).
Dalam acara pembukaan perayaan Fairmont Jakarta, kumparan diajak menikmati afternoon tea persembahan Chef Justin Lee, yang baru-baru ini dinobatkan sebagai Best Pastry Chef of the Year.
ADVERTISEMENT
Kolaborasi eksklusif Chef Justin bersama Fairmont Jakarta menampilkan kepiawaiannya melalui deretan plated dessert, pastry, dan kreasi menu lainnya yang mencerminkan filosofi JL Dessert Bar miliknya di Seoul.
Pengalaman Kuliner Eksklusif
Dalam rangka merayakan momentum bersejarah ini, Fairmont Jakarta menawarkan pengalaman kuliner eksklusif di restoran dan lounge mewahnya.
Para tamu bisa menikmati sajian Rijsttafel Indonesia di 1945, buffet Best of 10 Years di Spectrum, hingga award-winning afternoon tea & one day masterclass session persembahan chef pastry asal Korea, Justin Lee, di Peacock Lounge.
Tak hanya itu, tamu juga bisa menikmati pengalaman dinner mewah, di mana The Crown akan menjadi tuan rumah exclusive dinner oleh Michelin-starred chef Kirk Westaway. Sementara BAR ON G akan menghadirkan pengalaman istimewa melalui racikan koktail khas dari para award-winning mixologists dari Penrose, salah satu bar terbaik di Asia versi Asia’s 50 Best Bars.
ADVERTISEMENT
Selain sajian kuliner, para tamu juga dapat menikmati berbagai acara menarik, mulai dari pertunjukan musik live yang digelar pada 7-10 Agustus 2025 di Motion Blue Jakarta.
Ada pula Senshu yang menghadirkan sesi membuat Warabi Mochi selama makan siang di Spectrum pada 8 Agustus 2025, hingga pameran HUMAN-NATURE di Sunrise Gallery.
Perayaan Puncak Anniversary
Fairmont Jakarta menghadirkan pertunjukan orkestra memukau dari Opus Chamber Orchestra, yang membawa para tamu menyusuri perjalanan musik selama 10 tahun warisan hotel ini.
Momen penuh makna juga diberikan sebagai penghormatan kepada lebih dari 190 karyawan yang telah setia bersama Fairmont sejak awal berdiri, yang akan ditutup dengan apresiasi khusus bagi mereka di atas panggung.
Para tamu juga bisa menikmati pertunjukan musik spesial sambil menikmati koktail ditemani pemandangan indahnya kota Jakarta di acara Helipad Full Moon Party. Untuk menikmati pertunjukkan tersebut para tamu harus melakukan transaksi minimal Rp 2,5 juta.
ADVERTISEMENT
