Kandungan Bahan Fermentasi Natto Dipertanyakan Kehalalannya oleh LPPOM MUI

Akhir-akhir ini media sosial sedang dihebohkan oleh tantangan untuk memakan natto atau natto challenge. Natto adalah makanan khas dari Jepang yang merupakan hasil fermentasi dari kacang kedelai. Saat disajikan, natto memiliki tampilan berlendir dan bau khas yang masih asing bagi orang Indonesia pada umumnya.

Sedang memuat...

S

Sedang memuat...

00 01 April 2020

Namun saat ini, natto sedang dipertanyakan kehalalannya. Meski menurut Fatwa MUI, makanan hasil fermentasi dinyatakan halal, asal tidak menggunakan bahan yang haram. LPPOM MUI mempertanyakan proses fermentasi yang ada pada natto.

Saksikan informasi lengkapnya pada video di atas. #kumparanvideo