Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.88.1
Pertama di Dunia, The Coach Restaurant & Coffee Shop Hadir di Grand Indonesia
6 Maret 2024 11:28 WIB
·
waktu baca 3 menitADVERTISEMENT
Brand fashion mewah asal Amerika Serikat Coach resmi melangkah ke industri hospitality. Coach membuka The Coach Restaurant dan Coffee Shop pertamanya di dunia pada Jumat (1/3). Terletak di Mall Grand Indonesia, Jakarta Pusat, restoran dan kedai kopi ini merupakan representasi dari visi Coach tentang Expressive Luxury lifestyle.
ADVERTISEMENT
Tujuan dibukanya restoran dan kedai kopi ini adalah agar Coach bisa lebih terhubung dengan konsumen dengan memberikan pengalaman di luar dunia fashion. Coach ingin menjadi platform bagi konsumennya untuk bebas mengekspresikan diri melalui kampanye “The Courage to Be Real.”
Destinasi kuliner melalui restoran dan kedai kopi juga dibuka Coach berkat kesuksesan gerai berkonsep spesial sebelumnya bertajuk “Coach Play” yang dilengkapi Coach Cafe di Singapura.
“Pembukaan The Coach Restaurant menandai momen yang luar biasa bagi Coach. Momen ini menunjukkan upaya kami untuk menciptakan pengalaman mendalam bagi pelanggan. Pengalaman yang kami rancang di Coach Grand Indonesia terinspirasi dari rumah kami, New York City,” tutur Chief Executive Officer dan Brand President Coach, Todd Kahn.
ADVERTISEMENT
Lantas, seperti apa sih konsep restoran dan kedai kopi Coach?
The Coach Restaurant
The Coach Restaurant terinspirasi dari bahasa visual ikonis New York yang merupakan asal brand Coach sejak tahun 1941 silam. Restoran ini menampilkan gaya rumah makan steak klasik New York dengan lebih modern.
Tak lupa, merek ini juga memberikan sentuhan khas Coach pada detail restoran. Mulai dari desain sampul menu, manset serbet, tatakan piring, dan celemek pelayan yang dibuat secara khusus dari kulit glovetanned yang punya ciri khas lembut dan fleksibel. Peralatan makan di restoran ini juga memiliki detail bunga yang sering kita temui pada koleksi fashion Coach.
The Coach Restaurant menawarkan hidangan spesial, yakni steak ikonis New York seperti strip steak, lamb chops, shrimp cocktails, wedge salad, dan martini klasik. Ragam menu makanan tersebut kabarnya merupakan representasi dari visi Coach yang ingin menghadirkan semangat kota New York ke para konsumen.
Ladies, interior restoran pertama Coach ini juga didesain langsung oleh Creative Director Coach, Stuart Vevers yang berkolaborasi dengan William Sofield yakni desainer dan presiden Studio Sofield. The Coach Restaurant tampil dengan menonjolkan warna yang menjadi identitas Coach seperti coklat, abu-abu, dan hitam.
ADVERTISEMENT
Coach juga menghadirkan aspek warisan kota New York lewat aksen dinding cermin perunggu, tangga baja hitam, serta lantai teraso yang berwarna putih dan abu-abu. Tak sampai di sana, restoran ini juga memiliki dinding dengan kisi-kisi panel kayu tropis yang menandakan lokasinya di Asia Tenggara yaitu Jakarta.
Ruangan di restoran Coach juga dilengkapi dengan bilik kulit bergaya bistro serta instalasi taksi khas NYC yang berada di langit-langit. Motif taksi yang ditampilkan sebagai semburat warna ini dipadukan dengan pencahayaan lembut, sehingga dapat menciptakan pengalaman bersantap yang sangat berkesan.
Coach Coffee Shop
Selain The Coach Restaurant, ada juga Coach Coffee Shop yang letaknya berada persis di samping restoran. Coach Coffee Shop menampilkan gaya sudut toko klasik New York yang menarik.
ADVERTISEMENT
Kedai kopi ini kabarnya didesain berdasarkan asal-usul brand Coach itu sendiri. Tak hanya interior yang menampilkan pemandangan kota New York yang memiliki elemen desain industrial, kedai kopi ini juga menonjolkan menu khas restoran di sana seperti pizza dan soft serve.
Coach Coffee Shop juga menampilkan maskot kedai kopinya, Lil Miss Jo yaitu sebuah cangkir kopi yang terinspirasi dari citra vintage New York dan semangatnya selama ini.