Lestarikan Warisan Budaya Lewat Bisnis Kopi Nusantara

Indonesia kaya, punya banyak budaya hingga kulinernya yang beraneka ria termasuk kopi.

Siapa sih yang nggak suka minum kopi? selain bisa melepas dahaga, kopi juga bisa jadi teman setia di saat bahagia ataupun duka.

Nggak heran kalau geliat usaha kedai kopi kini menunjukkan peningkatan yang cukup signifikan seiring dengan kebutuhan masyarakat yang butuh tempat untuk sejenak menghilangkan penat.

Meski begitu, membuka sebuah usaha kedai kopi bukanlah hal yang mudah. Meski modal ada, butuh perencanaan yang maksimal agar bisnis tetap berjalan sesuai keinginan.

Hal ini menjadi alasan saya untuk mengunjungi kedai Kopi Payo. Salah satu coffee shop di kawasan Cibinong-Bogor yang menawarkan kopi cita rasa nusantara yang melegenda.

Sekilas memang tak ada yang istimewa dari tempatnya. Hanya bangunan serba putih yang sederhana. Namun saat masuk kedalamnya, dijamin kamu pasti betah berlama-lama.

Lihat saja, tempat duduk dan konsep tempat yang ditawarkan, begitu memanjakan dan menghangatkan.

Jangan heran kalau kamu nggak kebagian tempat duduk saat datang ke tempat ini. Kopi Payo selalu ramai dikunjungi baik weekday dan weekend.

Wajar, sebab kedai ini menawarkan aneka kopi dari berbagai daerah seperti kopi Aceh Gayo, kopi Mandaling, kopi Sidikalang, kopi Toraja, dan lain-lain. Menarik, bukan?

Selain beragam dan cita rasa kopinya yang nikmat, keramahan para baristanya juga menjadi kunci sukses keberhasilan kedai Kopi Payo.

Nggak hanya itu, supaya pengunjugnya betah berlama-lama, kedai ini juga menawarkan aneka camilan sehat yang pas buat temen ngopi seperti singkong goreng dan pisang bakar.

Jika perut terasa lapar, kedai ini juga menawarkan spaghetti, stiek, dan fried chicken.

Bila ingin menciptakan kopi sendiri, kopi payo juga menjual biji kopi dari berbagai daerah di Indonesia yang sudah digiling menjadi bubuk kopi yang halus.

Mengunjungi kedai ini membuat saya terinspirasi untuk mencoba peluang bisnis di bidang kuliner.

Berkunjung ke Kedai Kopi Payo membuat saya tahu pentingnya kombinasi tempat yang cozy, makanan dan minumannya lengkap, dan tidak ada usaha kedai kopi yang berhasil tanpa bantuan baristanya yang ramah.