Asam Lambung Mampu Menghancurkan Baja

Uniknya tidak sampai menghancurkan perut kita. Tapi mengapa hal itu bisa terjadi?

Karena sel-sel di lapisan perut selalu memperbaharui diri setiap 3-4 hari, sehingga terbentuk lapisan baru pada perut. Faktor ini yang memungkinkan perut kita tetap dapat bekerja secara aman dan tidak mengalami kerusakan. Tingkat keasaman di perut kita diketahui memiliki pH berkisar antara 1 hingga 3, yang artinya bersifat sangat asam. Dengan tingkat keasaman tersebut, sangat memungkinkan untuk dapat membakar bahan-bahan yang terbuat dari besi dan baja. Asam lambung sendiri pada manusia sangat esensial dalam mencerna protein. Pepsin yang dibutuhkan dalam mencerna protein dipicu oleh asam lambung. Di samping itu, asam lambung (berupa hidrogen klorida) bertindak sebagai pertahanan pertama dalam melawan bakteri dan infeksi virus.

Sumber gambar: https://www.vtmag.nl