Gesekan Kulit Pisang

Mengapa kita bisa terpeleset saat menginjak kulit pisang?

Beberapa dari kita mungkin pernah terpeleset kulit pisang. Secara sederhana hal ini dapat dijelaskan karena adanya gaya gesek antara alas kaki dan pisang yang kita injak sehingga menyebabkan kita mudah terpeleset, tentu sangat jauh dan berbeda ketika kita menginjak permukaan jalan. Sebuah tim peneliti dari Jepang mengukur koefisien gesekan pada kulit pisang pada bahan lantai. Penelitian ini dilakukan dengan sebuah transduser yang diletakkan pada sudut enam derajat dan dipasang di bawah panel datar linoleum. Gaya gesek dan gaya vertikal secara simultan diukur saat sepatu ditekan dan digosok dengan gerakan kaki di panel yang bertemu dengan kulit pisang. Koefisien gesek yang terukur ternyata sekitar 0,07. Ini jauh lebih rendah dari nilai bahan pada umumnya dan permukaan yang dilapisi dengan baik. Dengan pengamatan mikroskopis, diperkirakan bahwa gel folikel polisakarida berperan dominan dalam efek pelumas kulit pisang setelah bergesekan dan perubahan pada campuran yang homogen sehingga menyebabkan kita dapat dengan mudah terpeleset.

Sumber gambar : Science News