22 Usaha Makan di Sumbar Telah Bersertifikasi Halal
PerbesarLangkan.id, Padang - Penerapan pariwisata halal di Provinsi Sumatera Barat terbilang lamban. Dari data Dinas Pariwisata Provinsi hingga awal bulan Juli 2019 ini, hanya 22 usaha rumah makan dan restoran yang telah memiliki sertifikasi halal. Sementara ribuan usaha makan lainnya, masih malu-malu untuk mengurus sertifikash halal tersebut.
Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Sumatera Barat Oni Yulfian mengatakan 22 usaha tersebut tersebar diberbagai daerah di Sumatera Barat, yang terdiri dari rumah makan, restoran, dan restoran di perhotelan.
Menurutnya, pentingnya memiliki sertifikasi halal tersebut, karena dapat meningkatkan pelanggan. Sebab, Asosiasi Perusahaan Perjalanan Indonesia (ASITA) dapat merekomendasikan tempat makan yang telah sertifikasi halal tersebut.
"ASITA bisa mengarahkan wisatawan ke tempat makan yang telah bersertifikasi halal. Apalagi 80 persen wisatawan yang datang ke Sumatera Barat ini adalah muslim. Hal ini juga bentuk mendukung wisata halal, sehingga konsep halal itu harus sampai ke makanannya," kata Oni, Selasa (02/07/2019).
Oni menyebutkan dari sejumlah usaha makan itu, untuk restoran perhotelan bagi wilayah di Kota Bukittinggi belum satupun yang memiliki sertifikasi halal. Pemprov Sumatera Barat mendorong pihak perhotelan yang memiliiki restorannya, untuk dapat mengurus sertifikasi halal.
Ia menjelaskan untuk 22 usaha rumah makan dan restoran yang sejauh ini telah memiliki sertifikasi halal yakni.
Rumah Makan Pongek Or Situjuah yang berada di Jalan Soekarno Hatta Balai Panjang, Payakumbuh.
Resto Hotel Rangkayo Basa Jalan Hang Tuah No. 211, Padang.
Resto Hang Tuah Jalan Pemuda No. 1 Padang Barat, Padang.
Rumah Makan Pasia Piaman Jalan Raya Padang-Bukittinggi KM 23 Kota Pariaman.
Rumah Makan Pak Datuk Jalan St. Syahrir No. 287 Silaing Bawah Kota Padang Panjang.
Rumah Makan Famili Raya Indah Jalan Yos Sudarso No. 3 Bukittinggi.
Resto Grand Inna Padang Jalan Gereja No. 34 Padang.
Restoran Hotel Emersia Jalan Raya Batu Sangkar-Bukittinggi No. 41 Baringin, Lima Kaum Kabupaten Tanah Datar.
Rujak Panorama Jalan Panorama, Kayu Kubu, Guguak Panjang Bukittinggi.
Rumah Makan Simpang Raya Bukittinggi Jalan Sudirman No. 8, Tarok Dipo, Guguk Panjang Kota Bukittinggi.
Banua Lounge BIM (PT. Banua Agung Hanitama) BIM Padang Pariaman.
Rumah Makan Lamun Ombak Jalan Khatib Sulaiman Padang.
Sate Mak Syukur Padang Panjang.
Rumah Makan Sari Raso Padang.
Rumah Makan Simpang Raya Jalan Sudirman No. 8 Bukittinggi.
Rumah Makan GON Raya Lamo Jalan By Pass Anak Air Bukittinggi.
Restoran Hotel Ox Ville Jalan Kampung Sebelah No. 28 Kelurahan Berok Nipah Padang.
Restoran Hotel Fave Jalan Belakang Olo No. 46 Padang.
Restoran Hotel Bunda Jalan Bundo Kanduang No. 19 Padang.
Restoran Hotel Mangkuto Jalan Sudirman Payakumbuh Utara Kelurahan Tigo Koto Dibaruah, Payakumbuh.
Rumah Makan Silungkang Jalan Sawahan, depan stasiun Padang, Simpang Haru Padang,
Restoran Hoya.
"Untuk 22 usaha makan yang telah sertifikasi halal itu itu, ada yang mandiri dan ada yang disubsidi oleh pemerintah dalam pengurusan untuk memiliki sertifikasi halal tersebut. Sertifikasi halal untuk 22 usaha makan itu terhitung sejak 2017 - 2018," jelasnya.
Semantara untuk tahun 2019 ini, Pemerintah Provinsi Sumatera Barat targetkan 25 usaha lagi, dapat memiliki sertifikasi halal. Artinya hingga tahun 2019 ini diperkirakan akan ada 47 usaha rumah makan dan restoran yang memiliki seritifikasi halal. (M Hendra)