Dapur Inspiratif: Narapidana Lapas Magelang Rancang Menu Kreatif

"Dapur Inspiratif" menjadi sorotan di Lapas Magelang, di mana para narapidana berkolaborasi untuk merancang menu kreatif yang menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Melalui program ini, narapidana diberi kesempatan untuk mengasah keterampilan kuliner mereka sambil menjalani masa hukuman. Berbagai macam resep inovatif dipelajari dan diterapkan, menciptakan hidangan-hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.

Ibu Widarsih, selaku pengampu unit tata boga Lapas Magelang, menyambut positif inisiatif ini. Menurut beliau, program ini tidak hanya membantu narapidana mengembangkan keterampilan baru, tetapi juga memberikan mereka kesempatan untuk mengekspresikan kreativitas dan bakat mereka di bidang kuliner. Dengan memperkenalkan berbagai menu kreatif, program ini tidak hanya menciptakan peluang pendapatan tambahan bagi lapas, tetapi juga mempromosikan rehabilitasi yang berorientasi pada pembelajaran dan pengembangan diri.

Harapannya, kegiatan ini tidak hanya menjadi kebanggaan bagi Lapas Magelang, tetapi juga menjadi inspirasi bagi lembaga pemasyarakatan lainnya di Indonesia. Dengan memberikan narapidana kesempatan untuk belajar dan berkembang, program semacam ini memainkan peran penting dalam mempersiapkan mereka untuk reintegrasi ke masyarakat dengan keterampilan yang berharga dan pengalaman positif.