Forikan Tingkat Sumbar Tahun 2024 Dimeriahkan dengan Lomba dan Pameran

Dalam rangka dan upaya untuk meningkatkan minat masyarakat Sumatera Barat terkait pentignya mengonsumsi ikan, Dinas Kelautan dan Perikan Sumatera Barat (DKP Sumbar) menyelenggarakan Forikan (Forum Peningkatan Konsumsi Ikan) pada tanggal 29-31 Agustus 2024.

Foto dari Tim Dinkes pada Forikan tanggal 31/08/2024

Pada tahun 2023 lalu, tingkat konsumsi ikan warga Sumbar berada dibawah nasional dengan jumlah mencapai 44,8 kg/kap/tahun. Sedangkan nasional berada di angka 55,27 kg/kap/tahun pada 2023.

Dengan meningkatnya konsumsi ikan, hal ini tentunya akan memberikan efek yang bagus. Tidak hanya bagus untuk tubuh, ini juga dapat berdampak pada perekonomian masyarakata setempat dengan berkembangnya usaha perikanan berupa budidaya, tangkap dan pengelolaan. Ditambah lagi wilayah Sumbar sendiri memiliki wilayah perairan yang cukup luas yang dapat memudahkan hal tersebut.

Pada Forikan tingkat Sumbar yang dilaksanakan di gedung Rohana Kudus ini, terdapat beberapa lomba dan pameran yang diadakan. Seperti lomba masak serba ikan, lomba masak ikan garing tanggal, lomba mewarnai gambar ikan antar TK, sosialisasi gemarikan, pameran ikan hias, dan aquascape. Selain itu, terdapat juga pemberian ikan mentah dan ikan olahan kepada masyarakat.

Acara ini berlangsung selama tiga hari dan diaharapkan dapat meningkatkan minat konsumsi masyarakat terhadap ikan.