Konten dari Pengguna

Limbah Kulit Jeruk: dari Masalah Menjadi Solusi

Lisa Rahayu
Dosen Teknologi Industri Pertanian Unand
14 Agustus 2024 12:28 WIB
ยท
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Lisa Rahayu tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
(dokumentasi lisa)
zoom-in-whitePerbesar
(dokumentasi lisa)
ADVERTISEMENT
Limbah kulit jeruk sering dianggap sebagai sampah yang tidak berguna. Seiring dengan tingginya permintaan masyarakat terhadap buah jeruk menjadikan limbah kulit jeruk semakin banyak ditemukan dilingkungan karena biasanya kulit jeruk akan dibuang setelah buahnya dikonsumsi. Namun, ternyata kulit jeruk memiliki potensi yang besar untuk menghasilkan berbagai produk inovatif. Hal ini dikarenakan kulit jeruk mengandung berbagai komponen yang dapat dimanfaatkan untuk mengurangi dampak lingkungan serta mengahasilkan nilai tambah.
ADVERTISEMENT

Komponen Kulit Jeruk dan Manfaatnya

Kulit jeruk mengandung berbagai komponen yang masih bisa menghasilkan manfaat yang beragam, beberapa diantaranya yaitu:

Inovasi dalam Pengolahan Limbah Kulit Jeruk

Beberapa inovasi yang dapat dilakukan sebagai solusi dalam pengolahan limbah kulit jeruk yaitu:
ADVERTISEMENT
Dengan memanfaatkan kulit jeruk dengan optimal maka dapat mengurangi limbah kulit jeruk yang ada di lingkungan. Kemudian juga membuka peluang bagi industri maupun petani untuk berinovasi mendukung keberlanjutan lingkungan dan menciptakan nilai tambah.