Ada Takoyaki Jumbo di Tokyo, Beratnya Capai 200 Gram per Buah

3 Januari 2018 12:38 WIB
clock
Diperbarui 14 Maret 2019 21:12 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Takoyaki jumbo (Foto: Instagram @sellymercyana)
zoom-in-whitePerbesar
Takoyaki jumbo (Foto: Instagram @sellymercyana)
ADVERTISEMENT
Takoyaki mungkin menjadi salah satu jajanan tradisional yang paling populer di Jepang. Berasal dari daerah Kansai, Jepang, makanan berbentuk bola-bola ini memang begitu digemari oleh semua kalangan usia.
ADVERTISEMENT
Selain rasanya yang enak, harga takoyaki juga terbilang murah. Karenanya, banyak orang yang menyukai jajanan yang satu ini.
Mengingat takoyaki sangat disukai, tak jarang masyarakat Jepang yang mengkreasikan makanan dengan isian potongan gurita di dalamnya ini. Mulai dari takoyaki berwarna galaksi hingga takoyaki dengan topping siraman saus cokelat pun pernah diciptakan oleh para penduduk Jepang.
Dan yang terbaru, ada takoyaki berukuran jumbo. Umumnya, diameter takoyaki hanya berukuran 3 sampai 5 cm saja, namun sebuah kedai yang berlokasi di Ikebukuro, Tokyo menjajakan takoyaki yang berdiameter 8 cm. Wow!
Dilansir Live Japan, dengan berat mencapai 200 gram per satuannya, takoyaki ini dijuluki dengan nama 'Bakudan-yaki' atau yang berarti 'fried bomb'. Berukuran sangat besar, bakudan-yaki diisi lebih dari 10 jenis isian yang terdiri dari pipilan jagung, jamur shimeji, potongan sosis, telur burung puyuh, udang, irisan kol dan lain sebagainya.
ADVERTISEMENT
Karena isiannya yang sangat melimpah, saat takoyaki ini dipotong menjadi dua, maka seluruh isiannya akan 'lumer' dan menghasilkan aroma yang sangat menggugah. Lezat!
Untuk membuatnya semakin spesial, satu buah bakudan-yaki disiram dengan mayonnaise dan saus worcestershire, yakni saus yang terbuat dari kecap asin dan cuka. Pemilik toko juga menawarkan berbagai topping pilihan seperti keju, kimchi, irisan bawang bombay dan bahkan saus kari yang menyengat.
Bagi yang ingin mencobanya, kedai Bakudanyakihonpo Ikebukurohonten hanya akan membuatnya saat ada pelanggan yang memesan, sehingga konsumen bisa menikmati bakudan-yaki yang masih hangat. Per buahnya, takoyaki ini dijual mulai dari 370 yen hingga 440 yen atau setara Rp 47 ribu sampe Rp 56 ribu.
ADVERTISEMENT
Sayangnya, kedai takoyaki ini tidak menyiapkan meja dan kursi untuk para pelanggannya, oleh karena itu kamu bisa menikmati bakudan-yaki di taman terdekat sambil menikmati udara Tokyo yang segar.