Menikmati Hoftrammm, Wisata Tram Restoran Khas Den Haag

Hoftrammm: Transportasi wisata sekaligus kuliner k has Den Haag -- Sumber: Hoftrammm https://www.hoftrammm.nl/en.

Artikel ini dibuat untuk menjawab sejumlah tanggapan dari beberapa teman dan kolega atas tulisan penulis sebelumnya, yakni 7 Fakta yang Mungkin Tidak Diketahui tentang Den Haag. Dalam tanggapan tersebut, penulis diminta untuk menyampaikan informasi lebih detail tentang salah satu fakta mengenai Den Haag yang penulis ulas di tulisan tersebut, yaitu “Menikmati Kuliner sambil Keliling Den Haag”.

Tidak banyak wisatawan asing tahu bahwa di Den Haag ada objek wisata, namanya Hoftrammm, yang dapat membawa wisatawan untuk menikmati kuliner pilihan sambil keliling Kota Den Haag.

Hoftrammm melewati salah satu sudut Kota Den Haag -- Sumber: Tripadvisor.

Restoran yang pertama kali beroperasi sejak 11 Mei 2014 tersebut ternyata hanya menyediakan paket wisata makan siang yang berlangsung pukul 12.00-14.30 dan makan malam yang berlangsung pukul 19.00-21.30. Menurut informasi, wisata paket makan malam jauh lebih diminati orang daripada paket makan siang.

Wisatawan yang tertarik harus melakukan reservasi jauh-jauh hari mengingat Hoftrammm hanya beroperasi pada hari-hari tertentu, biasanya di musim dingin, semi dan menjelang musim panas. Dengan pembayaran non-tunai sekitar 79,50 euro per orang, wisatawan dapat langsung menikmati wisata transportasi kuliner tersebut yang berlangsung sekitar 2 jam 30 menit.

Suasana malam di salah satu gerbong Hoftrammm -- Sumber: DenHaag.com.

Hoftrammm merupakan sejenis moda transportasi tram, yang memiliki tiga gerbong yang telah dimodifikasi sedemikian rupa, sehingga tidak hanya terlihat modern tapi juga megah. Dengan 24 kursi penumpang di gerbong pertama dan 20 kursi penumpang di gerbong ketiga, dilengkapi dapur chef khusus di gerbong kedua serta fasilitas toilet yang artistik, menambah kesan istimewa apabila menaiki tram tersebut.

Jika memilih paket makan malam, maka di hari H, para wisatawan yang telah melakukan reservasi diminta tiba dan berkumpul di Stasiun Voorburg, Stationsplein, Den Haag sekitar pukul 18.45 waktu setempat. Para wisatawan kemudian akan menduduki kursi-kursi yang tersedia. Hoftrammm berjalan tepat waktu pada pukul 19.00, dengan menggunakan beberapa jalur transportasi umum yang biasa digunakan oleh Tram nomor 9 dan Tram nomor 1.

Rute yang dilalui Hoftrammm - Sumber: Hoftrammm.

Selama perjalanan berlangsung, para penumpang akan melihat sudut-sudut indah Kota Den Haag dengan rute antara lain Voorburg – The Hague Centre Scheveningen (zwarte pad) – Hollands Spoor yang merupakan stasiun tertua di Den Haag (1843) – Scheveningen Harbour – City Centre dengan melewati Statenkwartier yang megah – dan kembali ke Voorburg.

Mr. Bobby van Galen, pendiri sekaligus pemilik Hoftrammm -- Sumber: Hoftrammm.

Dalam perjalanan pula, seluruh penumpang Hoftrammm akan dipandu oleh sosok yang tidak asing lagi bagi masyarakat lokal, yakni Mr. Bobby van Galen – pendiri sekaligus pemilik Hoftrammm, yang menceritakan sejarah sudut area yang dilalui sehingga memberikan perspektif sejarah dari perjalanan bersama Hoftrammm.

Salah satu sajian makanan, minuman dalam Hoftrammm -- Sumber: Pribadi.

Di Hoftrammm, semua menu sudah diatur dan disiapkan sendiri oleh sang Executive Chef beserta para kru. Terdapat 5 jenis hidangan (welcome, starter, entree, maincourse, dan dessert). Menu makanan dalam Hoftrammm tidak selalu sama, melainkan dapat berubah di setiap musimnya.

Chef dan salah satu anggota timnya bersiap menjelaskan menu yang tengah disiapkan -- Sumber: Hoftrammm.

Saat perjalanan, para wisatawan akan diberikan informasi mengenai cara para chef dan timnya meramu dan mempersiapkan hidangan kuliner untuk para penumpang.

Seluruh jenis bahan makanan dan proses memasak memiliki sertifikasi tersendiri dengan pengawasan sangat ketat oleh Hospitality Association Royal Dutch (Koninklijke Horeca Belanda Association). Hal tersebut untuk menjamin cita rasa, kenyamanan dan kesehatan bagi para penumpang dalam menikmati seluruh makanan yang disajikan.

Menurut informasi dari beberapa pihak yang pernah menikmati tram restoran ini, menikmati sajian kuliner berkualitas sambil melihat sudut-sudut indah Kota Den Haag memberikan pengalaman eksklusif yang berkesan. Tidak semua warga lokal maupun pendatang yang ingin menikmati wisata tram restoran ini, dapat mengalaminya karena peminatnya begitu banyak sehingga sulit menemukan waktu yang sesuai.

Hoftrammm benar-benar memberikan dimensi ekstra bagi siapapun yang ingin memiliki pengalaman unik di Belanda, wisata kuliner sambil berjalan-jalan mengelilingi kota Den Haag.

Hoftrammm melewati Den Haag Centrum -- Sumber: Haags OV Forum.