5 Rekomendasi Menu MPASI Praktis dan Sehat
·waktu baca 1 menit
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSedang mencari menu MPASI praktis dan sehat? Tenang, Mama punya beberapa resepnya nih yang bisa kamu praktikkan di rumah!
Bagi Mama-Mama yang kini anaknya berusia 6 bulan. Pasti kamu sedang punya hobi baru deh? Ya, apalagi kalau bukan mencari menu makanan padat pertamanya ini. Bener kan? Hehehe.
Kadang begitu memasuki fase MPASI ini, bisa membuat beberapa Mama-Mama menjadi deg-degan. Soalnya pemberian makanan padat pertama buat si kecil ini memang enggak bisa sembarangan ya. Kita perlu memastikan si kecil mendapatkan nutrisi yang dia butuhkan.
Kalau yang Mama baca dari laman resmi Ikatan Dokter Indonesia (IDAI), ketika bayi sudah berusia 6 bulan, dia sudah dapat mengonsumsi makanan padat yang tentunya mengandung karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan sayuran.
Selain mendapatkan nutrisi dari makanan padat pertamanya, pastikan juga buat si kecil tetap mendapatkan nutrisi dari ASI.
Nah, jika Mama-Mama mau menyiapkan makanan MPASI apa buat si kecil. Mama punya beberapa menu MPASI praktis dan sehat nih. Tentunya mudah untuk kamu bikin di rumah.
Apa saja? Simak selengkapnya di sini ya!
Menu MPASI Praktis dan Sehat
1. Bubur Ikan Tuna dan Kembang Kol
Bahan:
½ cangkir beras
1/3 kembang kol
Air secukupnya
Ikan Tuna secukupnya
1 sdt minyak zaitun
Cara Membuat:
Masak beras hingga menjadi bubur.
Kukus kembang kol lalu haluskan dengan garpu.
Kukus ikan tuna kemudian suwir-suwir atau haluskan.
Campur semua bahan yang telah jadi dengan menggunakan blender untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan.
Sajikan.
2. Bubur Bayam dan Hati Ayam
Bahan:
½ cangkir beras
Air secukupnya
Bayam
Hati ayam secukupnya
Mentega atau minyak zaitun jika membutuhkan perasa
Cara membuat:
Masak beras hingga menjadi bubur.
Masukkan bayam yang telah diblender. Aduk hingga rata.
Untuk tambahan protein, masukkan hati ayam yang telah dihaluskan.
Tunggu sampai bubur matang.
Sajikan.
3. Bubur Daging Cincang dan Wortel
Bahan:
2 sdm daging cincang
Wortel
Air secukupnya
Mentega atau minyak zaitun jika membutuhkan perasa
Cara Membuat:
Rebus daging cincang sampai matang.
Masak beras hingga menjadi bubur.
Masukkan wortel yang telah diblender atau dihaluskan.
Masukkan daging cincang yang telah direbus.
Aduk merata dan pastikan semua bahan telah tercampur.
Sajikan.
4. Bubur Ikan Patin dan Keju
Bahan:
Ikan patin
½ cangkir beras
Air secukupnya
Keju parut secukupnya
Wortel
Brokoli
Cara Membuat:
Cuci beras yang telah disiapkan.
Masukkan air dan rebus beras hingga menjadi bubur.
Masukkan ikan patin yang telah dihaluskan.
Kukus wortel dan brokoli. Kemudian haluskan dengan menggunakan blender.
Masukkan wortel dan brokoli yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan keju parut.
Jika dirasa sudah matang. Matikan api lalu sajikan.
Apabila masih belum mendapatkan tekstur yang diinginkan. Kamu bisa kembali menghaluskan bubur dengan cara disaring maupun diblender.
5. Bubur Ayam Buncis Tomat
Bahan:
½ ayam giling
Tomat
Air secukupnya
Buncis ukuran sedang
Keju sebagai perasa
Tahu
Cara Membuat:
Potong-potong kecil tomat, buncis, dan tahu. Kemudian sisihkan.
Cuci beras. Lalu masak beras menggunakan air hingga menjadi bubur.
Masukkan ayam giling lalu aduk perlahan-lahan.
Kemudian masukkan potongan tomat, buncis, serta tahu. Lalu aduk-aduk.
Tambahkan keju parut sebagai perasa.
Apabila air sudah menyusut dan tekstur sudah seperti bubur. Matikan api.
Setelah matang, kamu bisa kembali menghaluskan bubur dengan disaring. Jika ingin menggunakan blender, blender sebentar saja agar tidak terlalu halus teksturnya.
Sajikan.
Itulah beberapa menu MPASI yang praktis dan sehat yang bisa kamu praktikkan di rumah. Mudah dan tentunya si kecil pasti suka deh! Selamat mencoba resepnya ya!
(AN)