7 Manfaat Ubi Cilembu untuk Ibu Hamil
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMama baru tahu loh ternyata ada berbagai manfaat ubi cilembu untuk ibu hamil. Wah, kebetulan ubi cilembu ini salah satu camilan favorit Mama juga dari dulu.
Kalau Mama-Mama berasal dari Jawa Barat, kayaknya sudah enggak asing ya dengan makanan yang satu ini. Apalagi untukmu yang tinggalnya di daerah Sumedang, Bandung, dan sekitarnya. Pasti gampang banget deh menemukan ubi cilembu ini.
Menurut Mama yang bikin enak dari ubi cilembu dibandingkan jenis ubi lainnya ini adalah rasanya yang lebih manis. Nah, rasa manisnya ini seperti rasa manis madu gitu. Ketika dipanggang, dari ubi cilembu juga bakal mengeluarkan cairan mirip lelehan madu.
Sama seperti jenis umbi-umbian pada umumnya, ubi cilembu pun kaya akan kandungan nutrisi. Mulai dari kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, folat, pangan, serta bisa menjadi sumber karbohidrat.
Mama pernah baca dari laman The American Dietic Association, segala jenis ubi memang termasuk salah satu makanan yang direkomendasikan untuk ibu hamil. Pengolahan ubi juga mudah, bisa direbus, dibakar, atau dijadikan bahan dasar buat roti maupun kue.
Mama-Mama penasaran enggak nih apa saja manfaat ubi cilembu untuk ibu hamil? Simak penjelasan selengkapnya yang telah Mama rangkum dari berbagai sumber ini, ya!
Manfaat Ubi Cilembu untuk Ibu Hamil
1. Melancarkan Pencernaan
Melansir laman Solid Starts, mengonsumsi ubi sangat baik buat ibu hamil sebab jenis makanan ini tinggi akan serat. Begitu juga dengan ubi cilembu yang kandungan seratnya dibutuhkan untuk melancarkan pencernaan selama hamil.
Untuk Mama-Mama yang rentan mengalami sembelit saat kehamilan, kamu bisa rutin makan ubi cilembu ini guna mengurangi risiko konstipasi. Selain itu, ubi cilembu ternyata dapat melancarkan kinerja usus selama kamu mengandung.
2. Mencegah Serangan Jantung
Seperti yang telah Mama jelaskan sebelumnya, ubi cilembu mengandung vitamin B kompleks di dalamnya. Vitamin B ini memiliki banyak manfaat salah satunya adalah mencegah serangan jantung.
Tak hanya itu, potasium yang ada pada ubi cilembu mampu menstabilkan tekanan darah dan mencegahnya naik atau turun secara drastis selama kehamilan.
3. Menyeimbangkan Mood dan Meredakan Stres
Kandungan potasium yang ada pada ubi cilembu bukan hanya bisa mencegah risiko serangan jantung, namun juga dapat membantu meredakan stres, memperbaiki suasana hati, mencegah ketegangan otot, serta membuat tubuhmu menjadi rileks.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Berbagai jenis umbi-umbian banyak yang kaya akan kandungan vitamin C. Salah satunya adalah ubi cilembu ini. Vitamin C sendiri sangat dibutuhkan oleh ibu hamil buat pembentukan sistem imun yang baik dan menangkal radikal bebas.
Jadi, tubuh Mama-Mama enggak akan mudah terserang virus, penyakit, maupun bakteri selama masa kehamilan ini.
5. Mengurangi Risiko Diabetes
Umumnya kandungan serat yang ada pada ubi adalah serat tidak larut, begitu pula dengan serat yang terkandung dalam ubi cilembu.
Mengutip dari Medline Plus, serat yang tidak larut memiliki manfaat untuk meningkatkan sensitivitas insulin, lalu kemudian bisa membantu mengatur jumlah gula dalam darah.
Jika gula dalam darah stabil, maka risiko terjadinya diabetes pun bakal menurun.
6. Berguna untuk Kesehatan Rambut dan Kulit
Ubi cilembu juga mengandung vitamin E. Sebagai informasi untuk Mama-Mama nih, vitamin E ini sangat dibutuhkan wanita loh untuk kesehatan rambut dan kulit.
Enggak hanya membuat rambut menjadi lebih sehat dan kuat, kandungan vitamin E yang ada pada ubi cilembu bisa membantu memperlambat proses penuaan sel di kulit, sehingga kulitmu tampak lebih kenyal dan awet muda.
7. Menjaga Berat Badan Tetap Stabil
Untuk Mama-Mama yang sedang hamil, mengonsumsi ubi cilembu sangat baik buat menjaga berat badan agar tetap stabil. Pasalnya ubi cilembu ini mengandung serat larut yang dapat difermentasi, sehingga membuat kenyang lebih lama.
Cocok juga nih dikonsumsi untuk Mama-Mama yang sudah melahirkan dan ingin kembali ke berat badan semula!
Itulah dia beberapa manfaat ubi cilembu untuk ibu hamil. Semoga informasi ini bermanfaat untukmu ya, Ma!
(AN)