Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.103.0
Konten dari Pengguna
Bolehkah Ibu Hamil Makan Bakso? Begini Faktanya!
25 Agustus 2022 11:42 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
Bolehkah ibu hamil makan bakso? Bisa jadi hal ini menjadi pertanyaan yang lumayan banyak bikin Mama-Mama yang sedang mengandung atau baru merencanakan kehamilan jadi penasaran.
ADVERTISEMENT
Siapa sih yang enggak suka makan bakso? Apalagi kalau sudah ditambah dengan mie, bihun, maupun sayuran. Lalu ditambah lagi dengan kuahnya yang punya cita rasa gurih dan sedap.
Mama juga sering mendengar cerita dari teman-teman dan orang terdekat Mama yang mengidam ingin makan bakso saat hamil. Sepertinya sih, Mama-Mama di sini pernah mengalaminya pula bukan?
Enggak bisa dipungkiri memang kalau bakso menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang. Enggak hanya rasanya yang gurih dan sedap, kita juga gampang banget kan buat menemukan makanan yang satu ini?
Akan tetapi, mungkin bumil masih ada juga yang ragu untuk menyantap bakso saat hamil. Soalnya ketika hamil kan, otomatis Mama-Mama perlu menjaga setiap makanan yang kamu konsumsi.
ADVERTISEMENT
Sebenarnya bolehkah ibu hamil makan bakso? Nah, daripada bingung lagi, mendingan simak penjelasannya yang telah Mama rangkum dari berbagai sumber ini. Cek di sini ya!
Bolehkah Ibu Hamil Makan Bakso?
Ada kalanya saat hamil kita jadi kesulitan makan, terutama saat awal-awal masa kehamilan ya, Ma! Hal ini bersifat wajar sih, soalnya terjadi lonjakan hormon yang bisa membuat selera makanmu menjadi naik turun.
Nah, kalau sudah begini biasanya kita membutuhkan makanan yang bisa meningkatkan selera makan kita. Ya, salah satunya adalah bakso! Siapa sih yang bisa menolak kelezatan dari semangkuk bakso ini?
Sebenarnya hingga kini belum ada penelitian yang menunjukkan kalau mengonsumsi bakso dapat membahayakan bagi ibu hamil dan janin. Melansir laman Firstcry Parenting, beberapa makanan olahan dari daging sapi, termasuk bakso sesungguhnya masih aman selama dikonsumsi dengan cara yang tepat.
ADVERTISEMENT
Sebagaimana kita ketahui, bakso umumnya terbuat dari daging sapi. Daging sapi memang menjadi salah satu jenis makanan yang baik bagi ibu hamil. Pasalnya daging sapi mengandung banyak protein yang dapat menjadi sumber energi bagi bumil.
Daging sapi juga kaya akan kandungan zat besi yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah pada ibu hamil. Di sisi lain, vitamin B yang ada pada daging sapi bermanfaat untuk membentuk sistem imun yang kuat pada tubuh.
Belum lagi, kandungan omega 3 pada daging sapi yang juga sangat bermanfaat untuk perkembangan otak si kecil.
Hanya saja, ada yang perlu kamu perhatikan nih dalam mengonsumsi bakso. Masih banyak bakso yang dijual di pasaran yang mengandung bahan pengawet, salah satunya menggunakan boraks.
ADVERTISEMENT
Penggunaan boraks bisa sangat berbahaya bagi kesehatan, seperti dapat meningkatkan risiko penyakit kanker, hingga yang paling parah bisa menyebabkan kematian pada bayi.
Perhatikan juga saat membuat kuah baksonya. Apabila dalam kuah bakso terlalu banyak mengandung MSG, hal ini juga bisa berbahaya bagi tubuhmu dan bayi dalam kandungan.
Terlalu banyak mengonsumsi MSG bisa meningkatkan kadar sodium dalam tubuh yang nantinya berisiko meningkatkan tekanan darah, terjadinya stroke, penyakit ginjal, hingga gagal jantung.
Jadi, ada baiknya kamu membuat bakso sendiri di rumah. Bakso yang homemade tentunya akan lebih sehat, karena cara pengolahannya lebih aman dengan menggunakan bahan serta bumbu yang alami. Setidaknya kamu bisa terhindar dari bahan pengawet yang berbahaya serta penggunaan MSG yang berlebihan.
ADVERTISEMENT
Membuat kuah bakso juga bisa menggunakan kaldu sapi maupun kaldu dari ceker ayam. Yang selain tetap lezat, tapi juga bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Jangan terlalu keseringan menyantap bakso juga ya, Ma! Sebaiknya tetap imbangi dengan konsumsi makanan sehat seperti sayuran dan buah-buahan. Biar asupan nutrisi untukmu dan janin dalam kandungan tetap tercukupi.
Itu dia penjelasan bolehkah ibu hamil makan bakso. Jawabannya tentu saja boleh ya, Ma. Asalkan tidak berlebihan dan memerhatikan beberapa hal.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat untukmu, ya!
(AN)