Cara Membuat Bubur Kacang Hijau untuk Bayi 6 Bulan, Praktis!
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSedang mencari cara membuat bubur kacang hijau untuk bayi 6 bulan? Tenang, Mama punya resep mudahnya nih. Kamu bisa mempraktikkannya sendiri di rumah!
Dari sekian banyak varian makanan yang bisa diolah sebagai MPASI, mungkin kacang hijau menjadi salah satu pilihan favorit Mama-Mama. Bahkan dalam variasi sereal bayi saja terdapat rasa kacang hijau kan?
Kalau yang pernah Mama baca dari laman resmi Food and Nutrition Research Institute (FNRI) menyatakan bahwa kacang hijau menjadi salah satu dari 10 makanan terbaik buat bayi. Kacang hijau ini bisa mulai diperkenalkan pada bayi di usia 6 bulan.
Bicara soal kandungan gizinya, kacang hijau kaya akan vitamin A yang dapat memberikan efek positif bagi kesehatan mata. Lalu kacang hijau juga mengandung vitamin K yang memainkan kunci penting dalam pembekuan darah.
Dilansir laman What to Expect, kacang hijau juga sebagai salah satu sumber vitamin C yang dibutuhkan oleh bayi guna membentuk metabolisme tubuh serta meningkatkan penyerapan zat besi. Selain itu, kacang hijau juga mengandung folat serta vitamin B yang dibutuhkan untuk pembentukan sel-sel dalam tubuh.
Cara mengolah kacang hijau juga cenderung mudah dan praktis. Kamu bisa mengukusnya, dibuat bubur atau pure, maupun memasukkannya ke dalam tumisan sayuran apabila bayi sudah berusia lebih dari 9 bulan.
Oh iya, perlu diperhatikan beberapa kacang-kacangan mungkin bisa membuat bayi menjadi alergi, salah satunya adalah kacang hijau ini.
Apabila setelah mengonsumsi kacang hijau, bayi menunjukkan tanda-tanda sebagai berikut: gatal-gatal, ruam di tubuh serta muka, bersin, tenggorokan sesak, kesulitan menelan makanan, mual, pusing, dan muntah. Jangan ragu untuk segera menghubungi dokter ya. Pasalnya gejala tersebut merupakan tanda-tanda reaksi alergi.
Jika si kecil memang tidak bermasalah untuk mengonsumsi kacang hijau. Kamu bisa nih memasukkannya ke dalam menu MPASI-mu, karena kandungan gizinya yang memang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau untuk Bayi 6 Bulan
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau untuk Bayi 6 Bulan
Nah berikut adalah cara membuat bubur kacang hijau untuk bayi 6 bulan. Simak resep lengkapnya di sini ya!
Bahan-bahan
- Kacang hijau secukupnya
- 100 gram pisang ambon
- ASI atau susu formula sesuai dengan kebutuhan
Langkah-langkah
- Kupas kacang hijau lalu rebus kacang hijau sampai matang dan empuk.
- Jika sudah empuk, campurkan kacang hijau dan pisang.
- Tambahkan ASI atau susu formula sesuai dengan kebutuhan.
- Haluskan bubur kacang hijau.
- Sajikan.
Sedikit catatan buat Mama-Mama, pastikan untuk memproses kacang hijau dengan tekstur yang sangat lembut ya. Hal ini buat mengurangi risiko tersedak pada si kecil.
Selamat mencobanya di rumah ya, Ma!
(AN)