Ide Bekal Anak TK selain Nasi yang Simpel dan Sehat

Ilustrasi bekal anak TK selain nasi (Sumber: Pexels)

Lagi bosan membuatkan bekal nasi kepada si kecil? Nih, Mama punya beberapa rekomendasi bekal anak TK selain nasi, yang pasti tetap sehat dan bergizi dong buat anak!

Bisa dibilang buat orang Indonesia, nasi merupakan sumber karbohidrat yang utama ya. Makanya sampai ada istilah "Belum makan kalau belum makan nasi". Selain itu, nasi juga mudah dibuat dan bisa membuat perut jadi kenyang.

Bagi mama-mama yang sudah punya anak yang telah masuk sekolah, pasti deh kamu sehari-harinya juga membawakan bekal untuk makan siang si kecil. Cuma, ada kalanya juga anak menjadi bosan ketika terus-terusan diberikan nasi. Mungkin saja lama-kelamaan jadi menolak untuk makan.

Nah sebagai alternatif, kamu bisa kok memberikannya bekal pengganti nasi. Berikut adalah beberapa pilihan bekal anak TK selain nasi yang resepnya mudah dibuat. Apa saja? Simak di sini ya, Ma!

Bekal Anak TK selain Nasi

1. Bayam Mac and Cheese

Ilustrasi bekal anak TK selain nasi (Sumber: Pexels)

Si kecil susah makan sayur? Buat mengakalinya, Mama-Mama bisa membuat bayam mac and cheese ini sebagai bekal untuk si kecil. Lagipula bayam juga punya berbagai manfaat yang baik buat tubuh si kecil, di antaranya adalah meningkatkan daya tahan tubuh dan baik untuk kesehatan matanya.

Bahan yang diperlukan

• 1 ikat bayam

• 1 siung bawang putih

• 200gr makaroni

• 2-3 cangkir susu murni

• 250gr keju parut

• 1 buah sosis, potong kecil-kecil

• 1sdt gula

• 1sdt garam

• butter untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan butter pada wajan, masukkan bawang puting yang telah dicincang halus. Tumis hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan bayam yang telah dicuci bersih secara bertahap. Beri air sedikit lalu aduk hingga matang, tapi jangan sampai terlalu layu. Lalu masukkan juga sosis yang telah dipotong. Tumis sedikit hingga matang.

3. Sekarang siapkan panci. Lalu tuangkan susu murni dan makaroni. Dengan menggunakan api kecil, aduk terus adonan susu serta makaroni. Tunggu hingga 10 menit atau sampai tekstur lembut yang kamu inginkan.

4. Usai makaroni matang, masukkan bayam dan sosis, dilanjutkan dengan keju.

5. Tambahkan bumbu seperti garam dan gula. Jangan lupa untuk mengoreksi rasanya.

6. Tunggu makaroni hingga dingin kemudian masukkan ke dalam kotak bekal sekolah si kecil.

2. Orak Arik Telur Sosis dan Brokoli

Ilustrasi bekal anak TK selain nasi (Sumber: Pexels)

Bekal yang satu ini juga sangat mudah dibuat tapi tetap memiliki kandungan gizi yang baik kok untuk si kecil. Berikut adalah resepnya seperti berikut:

Bahan yang diperlukan

• 2-3 kuntum brokoli ukuran sedang

• 2 butir telur, kocok lepas

• 1/4 cangkir susu murni

• 3 sosis sapi

• garam secukupnya

• 50gr keju parut

• minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara membuat:

1. Rebus brokoli selama beberapa menit. Angkat dan pastikan jangan sampai terlalu layu.

2. Dalam mangkuk sedang, campurkan telur, susu murni, dan garam. Lalu kocok hingga berbusa.

3. Panaskan sedikit minyak pada pan. Tuangkan adonan telur kemudian diorak arik. Jika sudah matang, kemudian angkat.

4. Terakhir, potong sosis menjadi 3 bagian. Lalu goreng hingga matang sekitar 3 sampai 5 menit. Angkat dan sisihkan.

5. Sajikan telur orak arik, brokoli dan sosis ke dalam tempat bekal. Terakhir berikan taburan keju di atasnya.

3. Sandwich Tuna Mayo

Ilustrasi bekal anak TK selain nasi (Sumber: Pexels)

Roti lapis atau sandwich juga bisa kamu jadikan alternatif bekal anak selain nasi. Mama-Mama juga bisa memilih roti gandum untuk bahan dasar sandwich ini. Soalnya roti gandum, selain sebagai sumber karbohidrat, kandungannya pun terdapat serat yang sangat baik untuk pencernaan si kecil.

Bahan yang diperlukan:

• 2 roti gandum

• 1/2 cangkir tuna yang telah disuwir

• 2sdm mayones

• daun selada secukupnya

• mentega untuk olesan roti

• 2 iris tomat.

Cara membuat:

1. Olesi roti dengan mentega dan panggang dengan fry pan sampai kedua sisinya berwarna keemasan.

2. Dalam mangkuk atau wadah, masukkan ikan tuna yang telah disuwir kemudian tambahkan mayones. Aduk hingga rata.

3. Ambil roti, susun selada di atasnya. Kemudian tuangkan adonan tuna mayo. Lalu tutup dengan irisan tomat.

4. Potong sandwich menjadi dua bagian. Lalu masukkan ke dalam kotak bekal.

Itulah dia bekal anak TK selain nasi yang bisa kamu coba. Gimana, mudah bukan membuatnya? Selamat mencobanya sendiri dirumah ya!

(AN)

Frequently Asked Question Section

Apa saja sumber karbohidrat yang bisa menjadi alternatif pengganti nasi?

Pasta, roti, gandum, kentang, ubi, jagung, dan sumber karbohidrat lainnya.

Apa saja manfaat bayam bagi tubuh anak?

Untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak serta baik untuk kesehatan matanya.

Mengapa roti gandum baik untuk kesehatan pencernaan anak?

Karena di dalam roti gandum mengandung serat.