Kopi Kekinian 1 Liter, Aman Enggak Sih Dikonsumsi Keluarga Kita?

Foto: Pixabay

Biasanya kalau sehari-hari ngantor (di kantor beneran, bukan ngantor di rumah), kebiasaan suami Mama Rempong adalah beli kopi dulu di dekat pintu masuk kantornya. Iya, dia tipe yang "... but, coffee first."

Dan karena sekarang lagi WFH (work from home), mesen kopi via order delivery nggak bisa cuma 1, alias Mama kan juga mau! :) Belum lagi anak mau juga, karena mereka jadi ikut-ikutan doyan kopi susu.

Belakangan ramai banyak toko-toko kopi yang bikin varian 1 liter. Mama pikir kalau beli itu, kayaknya bakal bisa lebih hemat daripada sekali order beli 4 gelas (plastik).

Sempat mau beli tapi jujur masih ragu, lalu kemarin Mama ikut webinar yang diselenggarakan RSPI Pondok Indah dan kebetulan bahas si kopi 1 liter ini.

"Kalau minumnya langsung 1 liter, berbahaya. Karena kita tidak tahu seperti apa penambahan gula dan susunya berapa banyak," kata Spesialis gizi klinis dari RS Pondok Indah-Puri Indah, dr Raissa E. Djuanda, M. Gizi, SpGK.

Menurutnya, kopi yang dijual dalam ukuran 1 lilter itu untuk diminum beberapa kali yang bisa disimpan, alias tidak langsung dihabiskan saat itu juga oleh Anda sendiri. --Kecuali bila diminumnya berbagi oleh beberapa orang ya, Ma!

Karena kalau tubuh mendapat asupan gula berlebih, itu justru berdampak buruk buat kesehatan. Yap, berisiko obesitas juga diabetes.

Tahu nggak Ma, menurut dr Raissa, kopi yang paling baik buat kesehatan itu kopi hitam tanpa gula. Anda dan suami bisa meminumnya 1-2 cangkir/hari. Tapi kalau sudah ditambah gulalah, krimer, susu, itu sih amannya 1 cangkir saja per hari. (PRC)