Resep Menu Sahur Anak: Nugget Dori

Ilustrasi resep menu sahur anak nugget dori. Foto: Shutterstock

Mama punya resep menu sahur anak nugget dori nih, Ma. Mama-Mama bisa banget bikin di hari sebelumnya, sekalian ngabuburit, Ma. Nanti, tinggal digoreng deh saat anak mau sahur atau berbuka puasa.

Ikan dori ini memiliki bentuk yang pipih, memiliki kulit berwarna coklat, memiliki mata yang lebar, dan juga terdapat titik hitam di bagian samping tubuhnya.

Ikan dori ini sekilas mirip dengan ikan bawal, Ma. Daging ikan dori berwarna putih bersih, halus, dan juga memiliki rasa yang gurih. Oleh karena itu, ikan dori lebih banyak dijual dalam bentuk fillet di pasaran.

Ilustrasi fillet ikan dory. Foto: Unsplash

Ikan ini merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dijadikan sebagai lauk pauk yang enak dan banyak mengandung gizi, sehingga semakin menjadikan ikan sebagai pilihan favorit.

Mengutip Dr Health Benefits, ikan dori mengandung omega 3, yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, flourida, DHA, dan EPA. Berkat kandungannya ini, ikan dori sangat baik untuk pencernaan, menjaga tekanan darah, meningkatkan kecerdasan, sampai menjaga kesehatan otot, jantung, dan mata.

Ikan dori ini bisa diolah jadi berbagai macam masakan, Ma. Misalnya dijadikan nugget. Nugget ini jadi salah satu makanan favorit anak-anak. Cara menyiapkannya juga enggak ribet. Yuk, simak cara membuatnya.

Resep Menu Sahur Anak: Nugget Dori

Enggak susah kan, Ma cara membuatnya? Selamat mencoba di rumah dan semoga si kecil suka ya, Ma!

(RPR)