Resep MPASI 1 Tahun: Nasi Goreng Mentega

Ilustrasi resep MPASI 1 tahun: nasi goreng mentega (Sumber: Pexels)

Resep MPASI 1 tahun: nasi goreng mentega ini bisa menjadi salah satu olahan yang bergizi untuk si kecil sekaligus mudah untuk kamu buat.

Ngomongin soal MPASI mungkin enggak akan pernah ada habisnya ya, Ma. Terutama bagimu yang memiliki bayi di atas usia 6 bulan. Setiap harinya, kamu bakal disibukkan dengan aktivitas mencari serta mengolah menu MPASI yang terbaik untuk si kecil.

Kalau menurut laman resmi Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO, pemberian MPASI dilakukan mulai dari usia 6 hingga 18 bulan serta bisa dilanjutkan hingga usia 24 bulan. Selama periode MPASI, Mama-Mama perlu cermat memilih menu MPASI yang mengandung segala kebutuhan gizi buat tumbuh kembang anak.

Makanya memberikan MPASI ini enggak bisa dilakukan sembarangan. Perlu diperkenalkan secara perlahan, supaya bayi juga bisa beradaptasi dengan kemampuan makannya.

Nah, bicara soal kemampuan makan bayi usia 12 bulan atau 1 tahun, perkembangannya sudah lebih baik dibandingkan usia-usia sebelumnya. Pada usia ini dia sudah mulai lebih banyak mengenali bentuk, rasa, serta jenis makanan.

Anak juga sudah mulai bisa menunjukkan sinyal lapar kepada Mama-Mama. Dia juga mulai semakin memperlihatkan ketertarikannya pada jenis makanan tertentu.

Di usia ini sebenarnya anak sudah semakin beradaptasi dengan segala menu makanan, termasuk makanan keluarga. Jadi sekarang enggak masalah apabila kamu ingin memberikan makanan keluarga pada si buah hati. Dengan catatan, perlu tetap diperhatikan soal porsi dan penyajiannya ya pada si kecil.

Ilustrasi resep MPASI 1 tahun: nasi goreng mentega (Sumber: Pexels)

Sesuai dengan perkembangan motoriknya, bayi usia 12 bulan juga sudah lebih bisa menggenggam alat makannya. Daya cengkeramannya juga semakin kuat. Jadi, pada periode merupakan momen terbaik buat mengajarinya makan sendiri dengan menggunakan sendok.

Untuk frekuensi makan serta porsi makannya, bayi usia 1 tahun umumnya makan sebanyak 3 sampai 4 kali dalam sehari. Porsinya bisa dinaikkan secara perlahan hingga tiga perempat mangkuk berukuran 250 ml dalam sekali makan. Mama-Mama juga bisa memberikan camilan atau makanan ringan di sela-sela jadwal makannya.

Salah satu menu yang bisa kamu coba sajikan untuk si kecil adalah resep MPASI 1 tahun: nasi goreng mentega ini. Cara membuatnya juga sangat mudah kok! Bagaimana resep lengkapnya? Simak di sini ya, Ma!

Resep Mpasi 1 Tahun: Nasi Goreng Mentega

Resep Nasi Goreng Mentega untuk MPASI

Berikut ini resep nasi goreng mentega untuk MPASI yang bisa Mama coba masak di rumah.

Bahan-bahan

• 4 sdm nasi putih
• ½ buah wortel, potong dadu
• ½ potong daging fillet ayam yang telah dikukus, suwir-suwir
• 2 sdm mentega
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• Kecap manis (opsional)

Langkah-langkah

1. Cincang halus bawang putih.
2. Panaskan wajan. Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan ayam suwir dan wortel yang telah dipotong. Aduk sebentar.
4. Masukkan nasi lalu tambahkan gula, garam, serta kaldu jamur. Aduk semua bahan hingga merata.
5. Masukkan juga kecap manis sambil mengoreksi rasa.
6. Jika sudah, angkat dan sajikan.

Itulah dia resep MPASI 1 tahun: nasi goreng mentega. Bagaimana, mudah kan membuatnya?

(AN)