Resep MPASI 1 Tahun: Risotto Ayam

Konten dari Pengguna
20 Oktober 2022 9:10
·
waktu baca 2 menit
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi resep MPASI 1 tahun: risotto ayam (Sumber: Pexels)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi resep MPASI 1 tahun: risotto ayam (Sumber: Pexels)
ADVERTISEMENT
Mencari resep MPASI kadang susah-susah gampang ya, Ma! Kalau mau yang simpel dan tetap bergizi, cobain deh bikin resep MPASI 1 tahun: risotto ayam.
ADVERTISEMENT
Memberikan MPASI memang enggak bisa sembarangan. Soalnya makanan yang dikonsumsi bayi akan sangat penting buat tumbuh kembangnya.
Pemberian MPASI juga bukan sebatas soal pemenuhan nutrisinya saja, tapi juga bisa membentuk pola kebiasaan makan yang baik bagi anak. Makanya, kamu perlu mempersiapkan melewati fase MPASI ini dengan baik.
Perlu Mama-mama ketahui, kebutuhan MPASI akan berbeda-beda seiring dengan bertambahnya usia bayi. Ketika bayi sudah memasuki usia 12 bulan atau 1 tahun, umumnya dia sudah memiliki kemampuan makan yang lebih baik dibandingkan bulan-bulan sebelumnya.
Jika dari awal masa MPASI, bayi mengonsumsi makanan yang teksturnya lebih lunak. Maka, di usia 1 tahun ini, si kecil sudah bisa diperkenalkan dengan makanan sehari-hari keluarga. Jadi, kamu tak perlu lagi membuat makanan yang lunak buat bayi.
Ilustrasi resep MPASI 1 tahun: risotto ayam (Sumber: Pexels)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi resep MPASI 1 tahun: risotto ayam (Sumber: Pexels)
Meski begitu, kamu perlu mengetahui panduan yang tepat buat pemberian MPASI anak 1 tahun. Porsi, waktu makan, jenis makanannya pun mungkin bisa jadi berbeda dengan orang dewasa.
ADVERTISEMENT
Yang terpenting, dalam menu hariannya semua komponen harus ada. Mulai dari makanan pokok, lauk nabati, hewani, sayuran, dan buah-buahan. Kenapa semua komponen ini perlu dikenalkan sejak dini? Soalnya untuk mencegah anak menjadi picky eater, atau hanya memilih jenis makanan tertentu saja.
Makin beragam makanan untuk si kecil, dia pun cenderung enggak akan memilih makanan dan bisa mengonsumsi makanan yang diberikan oleh ibu.
Berdasarkan angka kecukupan gizi dari Kementerian Kesehatan, rata-rata kalori yang dibutuhkan anak 1-3 tahun adalah 1.125 kalori per harinya.
Kamu juga sudah bisa kok memberikan camilan ke si kecil di usia ini. Tapi, perlu diingat ya untuk memberikan camilan yang sehat baginya, seperti puding buah, bubur kacang hijau, yoghurt, dan berbagai makanan sehat lainnya.
ADVERTISEMENT
Untuk menu makanan utamanya, kamu bisa nih membuat resep MPASI 1 tahun: risotto ayam ini. Makanan ini simpel dan tetap memiliki gizi yang baik buat si kecil.
Gimana cara pembuatannya? Simak selengkapnya di sini ya!

Resep MPASI 1 Tahun: Risotto Ayam

Resep MPASI 1 Tahun: Risotto Ayam
Untuk menu makanan utamanya, kamu bisa nih membuat $ resep MPASI$  1 tahun: risotto ayam ini. Makanan ini simpel dan tetap mem
Bahan-bahan
  • 1 centong nasi
  • 150-200ml kaldu ayam
  • 1/2 buah wortel, parut sampai halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3-4 sdm ayam cincang
  • 1/4 blok keju parut
  • 100ml susu UHT
  • 1sdt garam
  • 1sdt gula
  • Butter secukupnya
  • Parsley (opsional)
Langkah-langkah
  1. Panaskan pan besar lalu masukkan butter hingga meleleh.
  2. Tumis bawang putih yang telah dicincang kemudian masukkan daging ayam. Masak hingga ayam matang dan berubah kecokelatan.
  3. Masukkan wortel parut. Kemudian tambahkan air kaldu, susu, serta keju.
  4. Tunggu hingga mendidih. Lalu perlahan masukkan nasi. Jangan lupa tambahkan gula dan garam.
  5. Tunggu sampai air menyusut.
  6. Jika sudah matang, angkat kemudian sajikan dengan taburan parsley.
Demikianlah resep MPASI 1 tahun: risotto ayam yang bisa kamu coba di rumah. Mudah kan membuatnya?
(AN)
Q: Berapakah umumnya kebutuhan kalori anak usia 1-3 tahun?
A: 1.125 kalori per harinya.
Q: Sejak usia berapa anak sudah mulai bisa diperkenalkan dengan makanan keluarga?
A: Menginjak usia 1 tahun.
Q: Bagaimana seharusnya tekstur pada fase MPASI perdana anak?
A: Tekstur makanannya lunak dan halus.
editor-avatar-0
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020