Resep Mpasi 10 Bulan: Puding Telur untuk Bayi
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarResep MPASI 10 bulan: puding telur ini bisa kamu sajikan sebagai camilan atau makanan selingan untuk si kecil. Setelah bayi berusia 6 bulan ke atas, kesibukanmu kini menjadi bertambah satu lagi ya Ma, yakni mencari menu makanan padat untuknya setiap hari.
Mama juga mengalami hal seperti itu kok. Enggak hanya searching resep MPASI di berbagai website, Mama juga malah saat itu sampai membeli buku resep khusus MPASI. Bahkan Mama pun terkadang bertukar resep MPASI dengan teman-teman Mama.
Ada berbagai bahan makanan yang bisa kamu tambahkan untuk makanan padat bayi. Salah satunya adalah telur. Tahukah Ma, telur ternyata merupakan salah satu makanan yang punya nutrisi lengkap yang bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi. Apa sajakah manfaat dari telur ini?
Manfaat Telur
Dalam satu butir telur telah terkandung berbagai nutrisi mulai dari kalsium, zat besi, selenium, zinc, lemak baik, asam lemak omega 3, vitamin D, vitamin B kompleks, vitamin E, dan kolin. Makanya enggak heran kalau telur bisa menjadi pilihan terbaik untuk menu MPASI bayi.
Telur juga merupakan makanan yang mengandung asam folat. Asam folat ini sangat dibutuhkan untuk perkembangan otak bayi. Dengan mengonsumsi telur secara rutin, tak hanya membantu meningkatkan fungsi kognitifnya, tapi juga membangun daya ingat serta konsentrasinya menjadi lebih baik.
Kemudian telur juga mengandung vitamin B12 yang berfungsi penting meningkatkan fungsi hati. Selain itu kandungan sulfur pada telur bisa membantu meningkatkan produksi kolagen dan keratin yang bermanfaat untuk pertumbuhan rambut serta kuku bayi.
Mengonsumsi telur juga baik untuk sistem kekebalan tubuh bayi, karena telur mengandung mineral, zinc, dan selenium yang bisa menciptakan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Kandungan kolin dalam telur juga dibutuhkan untuk menunjang regenerasi sel dalam tubuh.
Sebenarnya enggak ada patokan yang pasti untuk usia berapa bayi aman diberi telur untuk menu MPASInya. Akan tetapi beberapa pendapat dari dokter anak, yang Mama baca dari laman Healthline, menyatakan bahwa telur aman diperkenalkan untuk bayi mulai di usia 7 bulan. Dengan catatan, kamu juga perlu memberikannya secara bertahap dan perlahan.
Soalnya Mama-Mama perlu memerhatikan apakah ada reaksi yang menjadi gejala alergi ketika anak diberikan telur dalam MPASInya. Apabila kamu menemukan adanya ruam, gatal, timbulnya demam, muntah, hingga sesak napas usai anak mengonsumsi telur, maka segera hentikan pemberian telur untuk MPASI ya! Artinya si kecil mempunyai kemungkinan alergi pada telur.
Kalau si kecil sudah dipastikan aman buat mengonsumsi telur, enggak ada salahnya nih untukmu mencoba membuat resep MPASI 10 bulan: puding telur. Bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapat. Pembuatannya juga sangat simpel!
Simak resep selengkapnya di sini ya!
Resep Mpasi 10 Bulan: Puding Telur
Resep Puding Telur untuk Bayi
Berikut ini resep puding telur untuk bayi yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan
- 1 butir telur
- 250 ml ASI atau sufor sesuai dengan kebutuhan
- 1 bungkus agar-agar putih atau plain
- 2 tetes ekstrak vanilla
- Sejumput kayu manis
Langkah-langkah
- Pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah. Kocok telur lalu tambahkan ASI atau sufor dan agar-agar putih.
- Tambahkan kayu manis dan ekstrak vanilla. Kemudian aduk rata.
- Pindahkan adonan puding ke wadah atau mangkuk yang tahan panas.
- Kukus puding hingga matang selama kurang lebih 20-30 menit.
- Apabila sudah matang. Angkat dan sajikan.
Itu dia resep MPASI 10 bulan: puding telur. Selamat mencobanya sendiri di rumah ya, Ma!
(AN)