Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Apel Santan

Ilustrasi resep MPASI 6 bulan bubur apel santan. Foto: Freepik

Kali ini Mama akan sharing olahan MPASI dari bahan dasar apel, yaitu resep MPASI 6 bulan bubur apel santan yang gurih dan creamy untuk makanan si kecil. Bubur apel santan ini sangat cocok untuk dikonsumsi bayi usia 6 bulan ke atas, Ma.

Apel adalah salah satu buah yang kaya akan vitamin dan nutrisi yang bermanfaat untuk bayi. Apel penuh dengan karbohidrat yang penting untuk memberi bayi energi yang mereka butuhkan untuk tetap aktif setiap hari. Mengutip FirstCry Parenting, berikut beberapa fakta apel yang baik untuk kesehatan bayi.

- Apel kaya akan vitamin C, serat, dan fitokimia.

- Apel mengandung serat makanan yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.

- Antioksidan dan fitonutrien yang ditemukan dalam buah ini baik untuk penglihatan dan membantu memerangi gejala asma.

- Pektin adalah serat larut yang ditemukan dalam apel yang dapat membantu mengendalikan diare sambil meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.

- Apel dapat menyeimbangkan kadar gula dalam tubuh dan baik untuk mencegah diabetes.

- Vitamin C dalam apel membantu dalam perbaikan jaringan dan pembuatan kolagen. Selain memperkuat tulang, vitamin C membantu dalam penyembuhan luka dan mencegah penyakit kandung empedu.

- Quercetin yang terdapat pada kulit apel memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi sel-sel otak.

Banyak banget kan, Ma manfaat apel untuk kesehatan? Untuk mengolah apel menjadi makanan bayi, kamu bisa membuatnya menjadi bubur apel santan yang gurih dan tentunya bergizi. Santan sendiri mengandung vitamin D dan kalsium yang bagus untuk pertumbuhan tulang si kecil.

Ilustrasi resep MPASI 6 bulan bubur apel santan. Foto: Freepik

Dikutip dari Mom Junction, santan kaya akan kalori dan memiliki jumlah lemak jenuh dan mineral yang tinggi. Kandungan nutrisi ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk mempertahankan pertumbuhan dan perkembangannya bayi dengan cepat.

Komponen nutrisi santan juga bisa merangsang sistem kekebalan tubuh, Ma. Santan juga mengandung senyawa bioaktif yang memiliki sifat antioksidan serta dapat membantu melawan infeksi dan penyakit.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa santan mengandung sejumlah besar asam lemak jenuh. Asam lemak ini dapat mendukung perkembangan otak bayi yang sehat dalam jangka panjang.

Resep MPASI 6 Bulan Bubur Apel Santan

Catatan:

- Kamu boleh menggantikan campuran cengkeh dengan rempah lain seperti kayu manis, jahe, atau juga daun mint yang telah dihaluskan.

- Jika disimpan dalam lemari es, bubur apel santan tahan 3-4 hari.

- Jika disimpan dalam freezer, bubur apel santan tahan sampai 4 bulan.

Itu dia cara resep bubur apel santan yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba, Ma! Semoga si kecil suka dan lahap menghabiskannya ya, Ma!

(RPR)