Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Bayam Kentang Ayam

·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Kali ini Mama mau sharing resep MPASI 6 bulan bubur bayam kentang nih, Ma. Bubur bayam ini sehat banget dan punya banyak manfaat lho, Ma. Cara buatnya juga gampang dan praktis banget.
Manfaat Bayam untuk Tubuh
Informasi yang Mama baca di FirstCry Parenting, bayam bisa membantu bayi agar tetap terhidrasi karena bayam memiliki banyak kandungan air. Selain itu, bayam juga bisa membantu menjaga kesehatan liver, membunuh parasit seperti cacing di tubuh bayi, melancarkan pencernaan, dan sangat baik untuk kesehatan tulang.
Selain itu, masih ada lagi lho Ma manfaat bayam untuk bayi seperti berikut ini.
1. Melancarkan Sistem Peredaran Darah
Bayam memiliki kandungan zat besi dan protein yang akan membantu membangun profil hemoglobin sehingga dapat melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh.
2. Membantu Masalah Lambung
Bayi kadang bermasalah dengan lambung karena tubuh mereka belum memiliki sistem pencernaan yang sempurna. Lambung yang sakit juga dapat menimbulkan kegelisahan pada bayi. Dengan mengonsumsi bayam maka bayi akan terhindar dari masalah lambung.
3. Baik untuk Penglihatan
Bayam adalah sumber beta-karoten (vitamin A) yang tinggi, maka bayam dapat membantu menjaga dan meningkatkan fungsi penglihatan bayi.
4. Pencahar Alami
Bayam juga memiliki banyak serat yang membantu sistem pencernaan bayi. Berbagai unsur yang ditemukan dalam bayam juga dapat membantu bayi melancarkan buang air besar dan juga terhindar dari sembelit.
Banyak banget kan ma manfaat bayam buat si kecil. Mengenalkan sayuran seperti bayam sejak dini juga bisa membantu untuk mengenalkan berbagai rasa makanan pada si kecil. Kalau si kecil sudah kenal dan suka makan sayuran dari kecil, kemungkinan saat ia sudah tumbuh lebih besar dia enggak akan susah untuk makan sayur, Ma.
Nah untuk mengenalkan bayam sebagai MPASI si kecil, banyak banget olahan yang bisa kamu buat, Ma. Salah satunya dijadikan bubur bayam kentang.
Paduan bayam yang kaya akan vitamin dengan kentang yang kaya akan karbohidrat akan membuat si kecil energinya terpenuhi sehingga bisa beraktivitas seharian. Jangan lupa juga tambahkan ayam atauuntuk sumber proteinnya.
Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Bayam Kentang Ayam
Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Bayam Kentang Ayam
Kalau kamu butuh referensi untuk membuatnya, berikut Mama kasih resep bubur bayam kentang yang bisa kamu coba buat di rumah.
Bahan-bahan
- 1 buah kentang ukuran sedang, cuci bersih
- 1 genggam daun bayam
- 1 sdm daging ayam cincang
- ¼ sdt unsalted butter
- 1 buah keju batang
Langkah-langkah
- Kukus daun bayam bersama dengan kentang hingga matang dan empuk.
- Tumis ayam menggunakan unsalted butter.
- Setelah matang, haluskan kentang dan bayam lalu campurkan dengan ayam dan parutan keju.
- Saring hasil yang sudah halus dan bubur kentang bayam siap disajikan. Kalau kamu merasa teksturnya terlalu padat, kamu bisa mengencerkannya dengan tambahan sedikit air ya, Ma.
Itu dia resep mpasi 6 bulan bubur bayam kentang ayam. Praktis banget kan, Ma? Selamat mencoba! Semoga si kecil suka dan lahap menghabiskannya ya!
(RPR)
