Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Susu Sari Bayam

·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Resep MPASI 6 bulan bubur susu sari bayam bisa jadi salah satu pilihan makanan untuk si kecil. Cara membuatnya juga simpel banget enggak pake ribet, Ma!
Mama memang ingin memperkenalkan beragam sayuran sejak dini buat si kecil. Supaya saat anak sudah lebih besar, dia enggak pilih-pilih makanan terlebih sayuran.
Manfaat Bayam untuk Kesehatan
Salah satu sayuran yang Mama kenalkan adalah bayam, Ma. Soalnya, bayam kaya akan beragam nutrisi seperti protein, omega 6, kalsium, potasium, vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Semua ini tentu punya banyak manfaat untuk kesehatan bayi.
Bayam memiliki jumlah air yang tinggi di dalamnya sehingga bisa membuat bayi tetap terhidrasi. Selain itu, bayam bisa jadi pilihanmu untuk membantu melindungi organ hati dari berbagai infeksi.
Bayam juga merupakan makanan super karena membantu tubuh melawan cacing parasit yang menyerang bayi dan membuatnya lemah. Lalu, kandungan kalsium dan vitamin yang ada dalam bayam merupakan sumber kekuatan yang bagus untuk tulang.
Selain itu, ada beberapa manfaat lain mengonsumsi bayam untuk kesehatan si kecil seperti berikut ini, Ma.
1. Membantu Masalah Lambung
Bayi rawan dengan masalah lambung karena tubuh mereka tidak memiliki sistem yang sudah siap sepenuhnya. Hal ini bahkan dapat menyebabkan kegelisahan pada anak. Makan bayam adalah cara yang bagus untuk membantu mengatasi masalah lambung pada si kecil, Ma.
2. Menguatkan Otot
Bayam memiliki jumlah protein yang baik di dalamnya yang membantu dalam membangun otot-otot dalam tubuh si kecil. Dengan begitu, si kecil akan tumbuh dengan kuat dan mampu beraktivitas dengan lancar.
3. Menjaga Imunitas
Bayam memiliki vitamin K dan semua nutrisi lain yang benar-benar membentuk tubuh dengan toleransi tinggi terhadap banyak penyakit dan parasit. Bayam menjadi sumber kekebalan yang hebat dan membuat anak-anak aman dari banyak masalah kesehatan.
4. Pencahar Alami
Bayam memiliki jumlah serat makanan tinggi yang membantu sistem pencernaan bayi dalam banyak hal. Berbagai kandungan yang ditemukan dalam bayam bahkan membantu bayi untuk buang air besar dengan lancar dan juga mengatasi sembelit.
Jika hanya memberikan bayam untuk MPASI si kecil, Mama sempat khawatir kalau si kecil enggak suka. Akhirnya, Mama mengakali supaya si kecil tetap makan bayam dengan cara membuatnya menjadi MPASI bubur susu sari bayam. Begini resep dan cara membuatnya, Ma.
Resep Bubur Susu Sari Bayam
Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Susu Sari Bayam
Berikut bahan dan langkah-langkah membuat bubur susu sari bayam yang sangat mudah.
Bahan-bahan
- 100 gr daun bayam
- 100 ml ASI perah
- ½ sdm tepung maizena
Langkah-langkah
- Bersihkan daun bayam lalu kukus 5-10 menit.
- Setelah dikukus, haluskan daun bayam lalu masukkan ke panci khusus untuk membuat bubur.
- Masukkan ASI perah. Kalau tidak ada ASI, kamu juga bisa menggantinya dengan susu formula yang sudah diseduh terlebih dahulu ya, Ma.
- Tambahkan tepung maizena supaya teksturnya menjadi lebih kental.
- Setelah semua tercampur rata, didihkan dengan api kecil lalu aduk karena nanti akan mengental. Matikan api jika tekstur bubur yang diinginkan sudah didapat.
Nah itu dia Ma cara membuat bubur susu sari bayam yang enak dan sehat buat MPASI si kecil. Praktis banget kan cara buatnya? Selamat mencoba di rumah ya, Ma! Semoga si kecil suka dan lahap menghabiskannya!
(RPR)
