Resep MPASI 6 Bulan: Pure Alpukat

Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: pure alpukat (Sumber: Freepik)

Resep MPASI 6 bulan pure alpukat bisa menjadi pilihanmu yang sedang mencari menu camilan bayi nih, Ma. Cara membuatnya juga mudah kok. Kamu pun bisa mempraktikannya sendiri di rumah.

Buat Mama-Mama yang memiliki bayi dalam masa pemberian MPASI, tentunya jadi lebih banyak stok buah deh di rumahnya. Bener enggak?

Beberapa buah yang mungkin menjadi pilihan buat menu MPASI bayi antara lain, apel, pisang, dan pepaya. Kalau sedang bosan dengan beberapa jenis buah tersebut, Mama-Mama juga dapat memberikan buah alpukat untuk makanan padat pertamanya ini.

Pasalnya alpukat memiliki rasa yang unik, yakni perpaduan antara rasa tawar dan manis. Teksturnya juga creamy dan lembut sehingga lebih mudah untuk dikonsumsi oleh si kecil.

Dilansir laman VeryWell Family, seorang dokter anak bernama Dr.William Sears menempatkan buah alpukat pada nomor satu urutan buah terbaik untuk bayi, sebab nutrisi yang ada dalam buah tersebut sangat baik untuk pertumbuhan bayi.

Alpukat mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, E, K, vitamin B kompleks, magnesium, zinc, dan mangan. Selain itu, alpukat juga merupakan salah satu sumber serat yang baik untuk tubuh.

Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: pure alpukat (Sumber: Freepik)

Mama juga pernah baca dari laman resmi United States Department of Agriculture atau USDA, kalau alpukat ini tinggi akan kandungan asam folat, bahkan lebih tinggi dibandingkan sebagian besar jenis buah-buahan lainnya. Asam folat ini memiliki banyak manfaat loh bagi perkembangan sistem saraf serta kemampuan kognitif anak.

Selain itu di dalam alpukat terdapat kandungan lemak tak jenuh yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan otak si kecil. Lemak tak jenuh sendiri merupakan lemak sehat yang dapat mengurangi kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Jadi sudah jelas ya kalau buah alpukat bebas akan kandungan kolesterol jahat. Dikutip dari FirstCry Parenting, alpukat juga tidak mengandung sodium sehingga apabila dikonsumsi dengan jumlah banyak tidak akan berisiko untuk kesehatan, seperti timbulnya tekanan darah tinggi dan penyakit jantung di masa yang akan datang.

Sebuah penelitian juga pernah menyatakan kalau alpukat mengandung lutein, karotenoid, serta zeaxanthin yang berfungsi meningkatkan serta kecepatan pemrosesan memori.

Lebih lanjut, dalam alpukat pun terkandung banyak antioksidan, antiinflamasi, serta antimikroba yang dapat melindungi kesehatan serta sistem kekebalan tubuh si kecil. Konsumsi alpukat secara rutin juga dapat membantu membersihkan saluran pencernaan dan baik buat kesehatan organ hati.

Wah ternyata banyak banget ya manfaat dari buah alpukat. Jadi semakin yakin dong buat memasukkan buah yang satu ini ke dalam bahan MPASI bayimu.

Kalau masih bingung dalam pengolahannya, berikut Mama punya resep MPASI 6 bulan: pure alpukat. Mudah untuk Mama-Mama buat di rumah kok! Simak cara membuatnya di sini ya!

Resep MPASI 6 Bulan: Pure Alpukat

Resep MPASI 6 Bulan: Pure Alpukat

Berikut resep pure alpukat yang mudah sekali dibuat di rumah!

Bahan-bahan

• Alpukat yang sudah matang
• ASI perah atau susu formula sesuai dengan yang biasa dikonsumsi oleh bayi.

Langkah-langkah

1. Belah alpukat yang sudah matang menjadi dua bagian.
2. Ambil bagian daging alpukat lalu simpan ke dalam wadah.
3. Haluskan alpukat hingga mendapatkan tekstur yang diinginkan.
4. Campurkan dengan sedikit tambahan ASIP maupun susu formula hingga mendapat tekstur yang diinginkan.
5. Sajikan.

Sedikit catatan, pastikan kamu memilih alpukat yang sudah matang ya, pasalnya alpukat yang belum matang memiliki rasa yang getir cenderung pahit. Dikhawatirkan bayi tidak bisa menikmati makanannya apabila diberi makanan dengan citarasa yang pahit.

Itulah resep pure alpukat untuk MPASI bayi 6 bulan serta beberapa informasi mengenai manfaat alpukat bagi bayi. Mudah bukan untuk dibuatnya? Selamat mencoba di rumah ya, Ma!

(AN)