Resep MPASI 7-8 Bulan: Bubur Seafood Sayuran

Ilustrasi resep MPASI 7-8 bulan: bubur seafood (Sumber: iStock)

Mama baru saja mendapatkan resep MPASI 7-8 bulan: bubur seafood dari salah seorang tetangga Mama. Menu ini kaya banget akan nutrisi untuk si kecil dan mudah untuk kamu buat sendiri di rumah!

Memasuki usia 6 bulan, bayi sudah mulai bisa mengonsumsi makanan padat. Kemudian pada bulan-bulan selanjutnya, bayi semakin mengenal tekstur dan cita rasa makanan. Jadi, enggak masalah kalau Mama-Mama ingin memperkenalkan banyak jenis makanan pada si kecil.

Memilih menu MPASI ini memang susah-susah gampang ya, Ma. Kita enggak hanya membuat makanan yang enak dan disukai si kecil, namun juga perlu mengutamakan kandungan nutrisi di dalamnya. Berbagai nutrisi itu memang sangat penting buat mendukung tumbuh kembang bayi.

Salah satu jenis makanan yang bisa kamu berikan untuk bahan MPASI adalah seafood. Seafood atau makanan laut ini mempunyai banyak manfaat yang penting buat bayi. Apa saja manfaat dari seafood ini?

Manfaat Seafood

Ilustrasi resep MPASI 7-8 bulan: bubur seafood (Sumber: iStock)

Banyak makanan laut atau seafood yang dapat kamu jadikan bahan MPASI. Salah satunya adalah udang. Dilansir laman Solid Starts, udang mempunyai berbagai kandungan nutrisi seperti kalsium, fosfor, magnesium, kalium, zinc, vitamin A, dan vitamin D.

Udang juga merupakan salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Protein mempunyai fungsi buat memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Protein juga dibutuhkan sebagai sumber energi untuk si kecil.

Kemudian kandungan kalsium dan vitamin D pada udang juga dibutuhkan buat pertumbuhan tulang serta gigi bayi. Sementara itu, zat besi yang ada di dalam udang dapat membantu pembentukan sel dalam merah pada tubuh.

Selain udang, jenis seafood lain yang bisa kamu berikan pada bayi adalah cumi-cumi. Selain rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung asam lemak tidak jenuh seperti EPA dan DHA yang berguna untuk memperbaiki sel dan jaringan tubuh yang rusak juga melindungi organ dari kerusakan.

Cumi-cumi juga kaya akan kandungan zinc dan vitamin B12 yang berguna untuk membangun sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi makanan ini, bayi akan lebih kuat dari risiko terserang virus dan penyakit.

Ada juga ikan salmon yang merupakan salah satu makanan yang dianjurkan untuk MPASI bayi. Sebagaimana kita ketahui, ikan salmon merupakan makanan yang kaya akan kandungan omega 3 yang dibutuhkan buat perkembangan otak si kecil.

Ikan salmon juga kaya akan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas serta meningkatkan efisiensi sel dalam tubuh.

Nah, sudah tahu kan berbagai manfaat seafood untuk si kecil? Bagaimana kalau sekarang kita membuat resep MPASI 7-8 bulan: bubur seafood? Mudah dan penuh dengan kandungan gizi loh.

Simak resep selengkapnya di sini, ya!

Resep MPASI 7-8 Bulan: Bubur Seafood

Resep Bubur Seafood untuk MPASI

Berikut ini resep bubur seafood untuk MPASI yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

• 2 cup beras putih
• 2-3 udang ukuran sedang
• ¼ potong ikan salmon, kukus lalu suwir-suwir
• 1 buah wortel, parut sampai halus
• 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil
• ¼ keju blok sebagai perasa
• 150 ml air

Langkah-langkah

1. Masukkan air ke dalam panci. Lalu masukkan beras yang telah dicuci bersih.
2. Tambahkan udang yang telah dipotong kecil, ikan salmon, serta wortel yang telah diparut.
3. Kemudian tambahkan daun bawang yang telah dipotong kecil.
4. Masukkan keju parut sebagai perasa. Aduk semua bahan sampai merata.
5. Apabila sudah matang. Angkat dan sajikan.

Demikian resep MPASI 7-8 bulan: bubur seafood yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Tertarik untuk mencobanya, Ma?

(AN)