Resep MPASI 9-12 Bulan: Nasi Tim Jamur

Ilustrasi resep MPASI 9-12 bulan: nasi tim jamur (Sumber: Pexels)

Memiliki bayi yang sedang dalam fase MPASI, kamu perlu lebih kreatif nih dalam mengolah berbagai menunya. Salah satu yang bisa dicoba adalah resep MPASI 9-12 bulan: nasi tim jamur ini.

Seiring dengan bertambahnya usia si kecil, berbagai perkembangannya pun semakin optimal. Termasuk pada kemampuan makannya.

Kalau yang Mama ingat, bayi usia 9 bulan sudah bisa lebih mengenal ragam makanan baru, mulai dari tekstur, rasa, sampai aroma yang berbeda. Kebutuhan nutrisinya pun tentunya akan disesuaikan dengan usianya kini.

Mengingat pergerakannya yang juga semakin aktif, tak heran jika dia sudah mulai bisa meraih apa saja yang ada di sekitarnya, termasuk makanan. Bayi usia 9 bulan juga mungkin akan menunjukkan rasa ketertarikan dengan apa yang sedang kamu atau orang-orang di sekitarnya makan.

Si kecil juga semakin mahir menggenggam makanan dan memasukkan sesuatu ke dalam mulutnya. Hal ini disebabkan koordinasi kedua tangannya yang semakin baik dibandingkan bulan-bulan sebelumnya.

Pada fase ini, Mama-Mama bisa mulai memperkenalkan lebih banyak jenis makanan pada buah hatimu. Salah satunya adalah jamur.

Mungkin kamu masih ragu, apakah aman buat bayi mengonsumsi jamur? Kalau yang Mama baca dari Healthline, sebenarnya enggak ada larangan sih untuk bayi makan jamur.

Akan tetapi, banyak pakar dan dokter anak menyarankan buat menunggu hingga bayi berusia 9-12 bulan untuk memberikan jamur kepadanya. Dengan catatan, jamur tersebut juga perlu diolah dengan baik dan sampai matang ya, Ma.

Sesungguhnya banyak juga kok manfaat jamur untuk bayi. Apa sajakah?

Manfaat Jamur

Ilustrasi resep MPASI 9-12 bulan: nasi tim jamur (Sumber: Pexels)

Jamur sebenarnya bukan merupakan sayuran atau buah-buahan, tetapi termasuk dalam kategori fungi. Ada beberapa jenis jamur yang bisa dikonsumsi untuk MPASI si kecil, mulai dari jamur putih, jamur tiram, shitake, portobello, dan jamur kancing.

Selain itu, jamur juga mempunyai cita rasa yang khas, yaitu gurih dan sedikit manis. Teksturnya juga unik dan kenyal, serta mudah dicampur dengan jenis bahan makanan lainnya.

Rupanya, jamur juga mempunyai banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh bayi, mulai dari zat besi, fosfor, vitamin D, vitamin B, magnesium, protein, dan kalsium. Beberapa jenis jamur tinggi akan kandungan vitamin D nya, sehingga baik buat pertumbuhan tulang, gigi, serta otot bayi.

Lalu, kandungan vitamin B pada jamur juga sangat bermanfaat untuk membangun sistem kekebalan tubuh bayi, mencegah tubuh dari virus, infeksi, serta penyakit. Jamur juga merupakan sumber zat besi yang baik bagi si kecil. Zat besi dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah, sehingga mencegah si kecil terserang anemia.

Tak hanya itu, jamur pun mengandung selenium yang tinggi yang berfungsi melindungi kesehatan sistem eksresi bayi. Sistem eksresi ini bertugas mengolah dan membuang racun dalam tubuh.

Nah, jadi sudah tahu kan berbagai manfaat jamur untuk bayi? Sekarang kenapa enggak mencoba mengolah resep MPASI 9-12 bulan: nasi tim jamur ini. Cara membuatnya juga sangat mudah dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.

Cek resep selengkapnya di sini, ya!

Resep MPASI 9-12 Bulan: Nasi Tim Jamur

Demikian resep MPASI 9-12 bulan: nasi tim jamur. Mudah bukan? Selamat mencobanya sendiri di rumah ya, Ma!

(AN)