Resep MPASI 9 Bulan: Nasi Tim Ayam Sayur

Ilustrasi resep MPASI 9 bulan: nasi tim (Sumber: Flickr)

Tak terasa si kecil sekarang sudah berusia 9 bulan ya, Ma. Saatnya kamu menyiapkan resep MPASI 9 bulan nasi tim nih Ma, sebagai salah satu pilihan menu pendamping ASI untuknya.

Memasuki usia 9 bulan, si kecil jadi semakin pintar menggenggam serta memasukkan makanan ke dalam mulutnya. Seiring dengan perkembangannya, gerakan koordinasinya pun menjadi semakin baik.

Maka dari itu, MPASI untuk bayi usia 9 bulan juga akan berbeda dibandingkan bulan-bulan sebelumnya. Untuk menu MPASI-nya, kamu bisa mulai memberikan makanan yang dicincang halus maupun yang disaring kasar. Mengingat kini saluran pencernaan bayi juga sudah makin optimal.

Salah satu menu MPASI yang baik untuk dikonsumsi bayi pada usia ini adalah nasi tim. Nasi tim ini bisa dikombinasikan dengan pemberian sayuran serta protein hewani seperti daging ayam.

Seperti yang kita ketahui, ayam merupakan salah satu kandungan protein yang baik bagi tubuh. Soalnya dalam daging ayam mengandung berbagai nutrisi seperti protein, lemak, natrium, zat besi, zync, kalsium, selenium, serta kalium.

Ilustrasi resep MPASI 9 bulan: nasi tim (Sumber: Flickr)

Mengingat kandungan protein serta kalsiumnya yang tinggi, ayam dipercaya sebagai salah satu jenis makanan yang baik untuk pertumbuhan tulang serta gigi bayi. Tak sekadar untuk pertumbuhannya, tetapi juga menurunkan risiko tulang keropos atau osteoporosis di kemudian hari.

Pada ayam juga terkandung vitamin B6 yang diperlukan tubuh untuk melancarkan metabolisme dan memperkuat daya tahan tubuh. Tak hanya membentuk sistem imun tubuh, kandungan ini juga bisa bermanfaat untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Mengonsumsi ayam dengan rutin juga dapat mencegah timbulnya anemia, soalnya ayam merupakan salah satu sumber makanan yang juga tinggi kadar zat besinya. Kandungan zat besi dalam ayam juga dapat melancarkan aliran di dalam darah.

Selain itu, ayam juga kaya akan kandungan vitamin B5 serta tryptophan yang berguna dalam meredakan gejala stres. Dilansir laman NHS, kedua kandungan tersebut mampu memberikan efek rileks pada saraf, sehingga merangsang produksi hormon serotonin di dalam otak serta dapat memperbaiki mood.

Jadi sudah tahu kan apa saja manfaat ayam untuk MPASI si kecil? Selain kaya akan kandungan nutrisi, daging ayam juga sangat mudah buat diolah. Salah satunya dengan membuat nasi tim ayam sayur.

Kalau kamu sedang mencari inspirasi menu MPASI, resep MPASI 9 bulan nasi tim ayam sayur ini bisa Mama-Mama coba di rumah.

Resep MPASI 9 Bulan: Nasi Tim

Resep MPASI 9 Bulan Nasi Tim Ayam Sayur

Cara membuatnya mudah kok. Simak resep selengkapnya di sini ya!

Bahan-bahan

• Ayam cincang secukupnya
• Beras putih secukupnya
• 2 batang buncis, potong kecil
• 1 buah wortel, parut hingga halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Air kaldu secukupnya

Langkah-langkah

1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam cincang. Lalu tambahkan buncis serta wortel yang sudah diparut.
2. Aduk tumisan bawang dan sayuran hingga merata.
3. Apabila sudah, pindahkan tumisan ke dalam wadah tahan panas.
4. Masukkan beras lalu tambahkan air kaldu.
5. Kukus hingga 40-50 menit.
6. Kalau sudah matang, angkat lalu tunggu sampai tidak terlalu panas.

Nah demikianlah resep nasi tim ayam sayur untuk menu MPASI 9 bulan. Mudah bukan Ma? Selamat mencoba ya!

(AN)