Resep MPASI Bubur Ikan Tuna untuk Bayi

Ilustrasi resep MPASI bubur ikan tuna (Sumber: Freepik)

Kalau Mama-Mama sedang mencari menu MPASI yang sehat dan mudah dibuat, mengapa tidak mencoba resep MPASI bubur ikan tuna ini? Bahan-bahannya juga gampang ditemui di pasaran kok.

Masa-masa memasuki MPASI ini merupakan tantangan sendiri untuk Mama-Mama ya, sebab setiap harinya kamu perlu mengolah berbagai macam jenis makanan menjadi menu yang tak hanya enak, tetapi juga bergizi.

Kadang-kadang bingung juga ya buat menentukan hari ini akan membuat menu apa. Kalau Mama sih, saat itu untuk mencari menu MPASI, Mama sering searching-searching resep di internet bahkan sampai beli buku resep MPASI juga. Enggak jarang, Mama juga saling bertukar resep MPASI dengan orang-orang terdekat Mama.

Dari sekian jenis makanan yang baik buat diolah menjadi MPASI, American Academy of Pediatrics atau AAP merekomendasikan ikan tuna untuk diperkenalkan pada bayi mulai dari usia 6 bulan.

Manfaat Ikan Tuna

Ilustrasi resep MPASI bubur ikan tuna (Sumber: Freepik)

Mengapa ikan tuna sangat direkomendasikan buat dikonsumsi bayi? Dikutip Solid Starts, ikan tuna memiliki berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, vitamin B, vitamin D, kalsium, fosfor, kalium, seng, asam lemak omega 3, selenium, dan kolin.

Mengingat kandungannya yang tinggi akan asam lemak omega 3, ikan tuna sangat dibutuhkan untuk perkembangan serta pertumbuhan si kecil. Mulai dari perkembangan otak, organ-organ, jaringan, serta saraf yang ada tubuhnya.

Lalu kandungan vitamin B yang ada pada ikan tuna berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung serta organ lainnya agar tak rentan diserang penyakit. Mengonsumsi ikan tuna secara rutin pun dipercaya bisa meningkatkan kekebalan tubuh bayi.

Ikan tuna juga merupakan salah satu sumber protein yang baik yang sangat bermanfaat untuk sistem pendukung tubuhnya, seperti untuk kesehatan tulang, gigi, bahkan membuat kulit menjadi lebih sehat.

Meski begitu, dalam mengolah tuna ke menu MPASI, kamu perlu memastikan agar tuna telah dimasak dengan matang. Jika belum matang, si kecil akan rentan terkena bakteri yang dengan mudah menyerang sistem pencernaannya.

Selain itu, tunda dulu pemberian ikan tuna apabila buah hatimu memiliki alergi pada ikan atau makanan yang berasal dari laut, agar tidak semakin memperparah risiko alerginya.

Jadi, sekarang sudah tahu kan apa saja manfaat dari ikan tuna? Kalau Mama-Mama ingin mengolah tuna sebagai menu MPASI. Kamu bisa mencoba resep MPASI bubur ikan tuna ini, Ma.

Bagaimana cara membuatnya? Simak selengkapnya di sini, ya!

Resep MPASI Bubur Ikan Tuna

Resep Bubur Ikan Tuna untuk MPASI

Berikut ini cara membuat bubur ikan tuna untuk MPASI yang Mama tiru.

Bahan-bahan

• 1 potong fillet ikan tuna, suwir-suwir
• 1 ikat bayam
• 2 siung bawang putih
• 2 cup beras
• 100-200 ml air atau kaldu ikan
• Keju secukupnya sebagai perasa

Langkah-langkah

1. Cuci bersih beras. Kemudian masak beras dengan menggunakan air atau kaldu pada panci.
2. Tumis 2 siung bawang putih yang telah digeprek. Tunggu sampai matang dan harum. Jika sudah, angkat dan sisihkan.
3. Masukkan bahan-bahan seperti ikan tuna, bayam, serta tumisan bawang putih ke dalam panci berisi beras. Lalu aduk sampai rata.
4. Tunggu sampai air menjadi mendidih dan tekstur bubur menjadi lebih kental.
5. Terakhir tambahkan keju parut sebagai perasa.
6. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

Demikianlah resep MPASI bubur ikan tuna yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Praktis kan, Ma? Selamat mencoba, ya!

(AN)