Resep Nasi Goreng MPASI 1 Tahun yang Bisa Dicoba di Rumah

Ilustrasi resep nasi goreng untuk MPASI anak 1 tahun (Sumber: Flickr)

Kata siapa nasi goreng hanya menu yang bisa dimakan untuk orang dewasa? Resep nasi goreng untuk MPASI anak 1 tahun ini juga bisa kok dikonsumsi buat si kecil. Enak dan penuh gizi pula!

Kalau di rumah Mama, nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit semua anggota keluarga. Soalnya, cara membuatnya juga simpel dan enggak butuh banyak waktu. Setuju enggak, Ma?

Lalu, memangnya bisa ya nasi goreng menjadi menu pilihan untuk MPASI? Tentu saja bisa dong. Asalkan Mama-Mama menambahkan bahan-bahan yang diperlukan untuk menunjang nutrisi si kecil.

Sebut saja sumber protein seperti ayam atau daging sapi. Bisa juga ditambahkan telur, dan jangan lupa juga sayur-sayuran buat sumber vitaminnya.

Meskipun anak berusia 1 tahun sudah mulai bisa diberikan makanan keluarga, tapi tetap saja kita perlu memerhatikan apa saja makanan yang dia konsumsi.

Sebagaimana yang Mama baca dari laman resmi WHO, dijelaskan bahwa MPASI atau makanan padat bayi tak hanya diberikan untuk bayi usia 6-12 bulan saja, tetapi hingga bayi mencapai umur 18-24 bulan.

Maka dari itu, selama periode ini Mama-Mama perlu cermat memilih makanan untuknya, ya. Mengingat ini adalah masa yang penting buat tumbuh kembang optimal anak.

Dari yang Mama baca di laman Ikatan Dokter Indonesia (IDAI), umumnya anak 1 tahun sudah semakin beradaptasi dengan berbagai macam makanan. Meski demikian, kemampuan mengunyahnya masih belum sempurna seperti orang dewasa.

Ilustrasi resep nasi goreng untuk MPASI anak 1 tahun (Sumber: Flickr)

Dia juga sudah semakin mengenal citarasa makanan, mengingat nama makanan, serta mulai bisa mengungkapkan apabila dirinya sudah lapar.

Si kecil juga sudah bisa mengonsumsi makanan dengan tekstur yang lebih kasar dibandingkan sebelumnya. Dia pun mulai belajar cara makan, mulai semakin mahir menggunakan sendok, dan sebagainya.

Umumnya frekuensi makan anak 1 tahun adalah 3-4 kali makan dalam sehari. Porsinya yakni 3/4 mangkuk porsi orang dewasa.

Nah, sebagai orang tua, Mama-Mama juga perlu responsif nih untuk mengenalkan anak pada jenis makanan baru. Salah satu yang bisa kamu coba adalah nasi goreng sayur ini.

Berikut akan Mama berikan resep nasi goreng untuk MPASI 1 tahun. Yuk, simak selengkapnya di sini ya!

Resep Nasi Goreng untuk MPASI 1 Tahun

Resep Nasi Goreng Sayur

Berikut ini resep nasi goreng untuk MPASI satu tahun yang bisa kamu coba, Ma.

Bahan-bahan

• 150 gram nasi putih matang
• 1 butir telur, orak arik
• 2 sdm butter
• 1/2 wortel, potong kotak-kotak kecil
• 3 buah buncis, potong kecil-kecil
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt garam himalaya

Langkah-langkah

1. Panaskan wajan. Masukkan butter lalu tumis bawang merah serta bawang putih yang telah diiris. Tunggu hingga layu dan harum.
2. Masukkan telur, kecap manis, wortel, dan buncis yang telah dipotong kecil-kecil. Masak sampai semua bahan matang merata.
3. Masukkan nasi lalu tambahkan garam himayala. Aduk sampai semua bumbu tercampur.
4. Jika sudah, angkat dan sajikan.

Itu dia resep nasi goreng untuk MPASI anak 1 tahun. Mama-Mama bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lainnya, seperti daging ayam, daging sapi, tahu, atau yang lainnya.

Selamat mencobanya di rumah, ya!

(AN)