Video Cara Membuat Klappertart, Kuliner Manado Halal Berbahan Dasar Kelapa
MANADO - Video cara membuat klappertart, kuliner Manado halal berbahan dasar kelapa. Dijamin halal, karena menggunakan bahan-bahan alami, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh siapa saja.
Klappertart adalah kuliner khas Manado yang memiliki cita rasa creamy dengan tekstur yang lembut untuk dimakan. Perpaduan antara kelapa, kenari serta kismis dengan aroma kayu manis membuat penganan ini kaya akan cita rasa.
Bahan-bahan untuk membuat klappertart juga sangat mudah ditemukan dan harganya cukup terjangkau. Waktu pembuatannya pun tidak memakan waktu yang lama.
Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah:
Bahan A
7 buah kelapa muda
200 gram gula pasir
750 ml air kelapa muda
200 gram margarin
Bahan B
350 gram terigu
50 gram tepung maizena
25 gram tepung custard
1 liter susu cair
2 kaleng SKM
7 kuning telur
Bahan C (topping)
7 putih telur
100 gram keju
50 gram kismis
50 gram kenari
Untuk cara membuatnya bisa langsung cek videonya.
manadobacirita