5 Kuliner khas Korea Paling Populer dan Laris Manis di Indonesia

Korean Food. Sumber: Pixabay

Selain terkenal dengan K-Pop-nya, Korea Selatan juga terkenal dengan kulinernya yang lezat, nagih, dan enak. Di Indonesia, sudah banyak sekali jajanan dan juga makanan Korea yang tersebar di seluruh pelosok, baik dijual di restoran maupun di stand-stand makanan. Harganya pun juga terjangkau dan bervariasi. Berikut ini 5 kuliner khas Korea yang Populer dan laris manis di Indonesia.

Jajangmyeon, mie ala Korea. Sumber: Pixabay

Jika di Jepang ada Ramen, maka di Korea ada Jajangmyeon. Sekilas tampilannya memang mirip ramen, tapi bumbu dan resepnya berbeda. Toppingnya pun juga berbeda. Jika ramen bisa direbus dan digoreng, sedangkan jajangmeyon hanya bisa digoreng. Ramen memiliki banyak topping seperti jagung, telur, dan beberapa olahan daging, sedangkan jajangmyeon hanya ber-topping irisan timun, daging babi, dan bawang bombay. Jajangmyeon sangat mudah ditemukan di restoran Korean Food di Indonesia. Tak hanya di restoran saja, di supermarket pun juga tersedia jajangmeyon mentahan, bagi kalian yang ingin mencoba memasak sendiri jajangmyeon.

Kimchi Korea. Sumber: Pixabay

Makanan yang satu ini adalah yang paling banyak digemari dan diburu, selain jajangmyeon. Di Korea sendiri, Kimchi adalah makanan tradisional. Bahan dasar dari kimchi ini adalah sayuran yang di fermentasi dan kemudian diberi garam dan didumbui. Sayuran yang pada umumnya dijadikan kimchi adalah sawi putih. Di Indonesia, kimchi dapat ditemui di berbagai stand-stand makanan dan juga berbagai restoran yang menu utamanya adalah Korean Food.

Kimchi. Sumber: Pixabay

Tteokbokki khas Korea. Sumber: Pixabay

Camilan khas Korea yang satu ini juga sedang populer di Indonesia. Tteokbokki adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan dimasak dengan bumbu gochujang dan varian rasanya adalah pedas dan manis. Teksturnya sangat lembut dan bisa juga menjadi teman untuk nonton film Korea atau K-Drama. Tteokbokki biasanya dijual di restoran Korean Food di Indonesia, dan juga dijual di beberapa stand makanan.

Tteokbokki pedas. Sumber: Pixabay

Kimbap, Sushi ala Korea. Sumber: Pixabay

Sekilas, makanan yang satu ini mirip seperti sushi. Hanya saja, ada satu perbedaan. Jika Sushi hanya dibungkus dengan daging mentah diatasnya, sedangkan gimbap dibungkus dengan rumput laut diatasnya. Gimbap dan sushi isiannya juga hampir sama dan cara membuatnya pun juga sama. Hanya saja, gimbap sebagian besar meggunakan sayuran dan daging yang dimasak setengah matang. Gimbap bisa ditemui di beberapa street food di Indonesia, dan juga di beberapa restoran Koran Food. Jika kalian ingin membuat sendiri Gimbap, juga boleh lho! Cara masaknya juga simpel dan mudah. Hanya sediakan nasi yang sudah matang, lalu dibentuk bulat, kemudian sediakan juga rumput laut sebagai penutup atasnya. Dan untuk isiannya, kalian bisa bebas memilih isian sesuai selera.

Gimbap. Sumber: Pexels

Ayam Korea a.k.a Korean Fried Chicken. Sumber: Pixabay

Yang satu ini lagi booming dan populer. Ya, Ayam Korea atau nama aslinya adalah Korean Fried Chicken memang sedang banyak diburu dan digemari oleh kawula muda, khususnya kawula muda Indonesia. Makanan ini mendadak populer karena sering muncul di K-Drama saat adegan makan siang maupun makan malam. Itu sebabnya, banyak kawula muda yang sangat menyukai makanan ini. Tak hanya diperjualbelikan, Ayam Korea ini juga sangat mudah bila dibuat sendiri lho! Tak sedikit orang Indonesia yang berlomba-lomba membuat Ayam Korea ini karena bumbu dan bahannya yang simpel dan tidak ribet. Cukup sediakan 1 kg ayam fillet, 1 atau 2 siung bawang bombay, 2 atau 3 tepung, dan saus ekstra pedas. Pertama-tama, goreng dulu daging ayam filletnya yang sudah dilumuri tepung, kemudian jika sudah matang taruh di piring besar. Kemudian masukkan bawang bombay yang sudah dicincang ke dalam wajan, kemudian masukkan saus pedas sesuai selera. Dan terakhir, masukkan daging ayam yang digoreng. Tunggu ebberapa menit, dan jika sudah siap, barulah dicoba sendiri deh. Hehehe.

Ayam Korea yang lezat dan enak. Sumber: Pixabay

Kuliner Korea memang sangat lezat, enak, dan bikin nagih. Selain itu, juga bisa dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang simpel dan sederhana. Semoga daftar 5 makan Korea yang diatas bisa jadi inspirasi kalian untuk membuat sendiri makanannya atau mungkin jadi rekomendasi bagi kalian yang sedang berburu makanan Korea. Selamat mencoba!