Raup Untung dari Usaha Bakso

Anda penggemar bakso? Ya, salah satu makanan favorit dengan berbahan dasar daging ini ternyata bisa meraup untung yang banyak lho. Lihat saja banyak pengusaha bakso yang kini tengah berjualan di toko-toko sampai gerobak dorong. Penasaran tidak sih kenapa bakso itu banyak peminatnya?

Seperti yang dilansir wikipedia.org, bola daging ini terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging giling. Dagingnya pun bisa bermacam-macam dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan kepiting atau udang. Ditemain dengan kaldu sapi bening serta mie, bakso telah menjadi makanan terpopuler di berbagai kalangan anak-anak sampai orang dewasa.

Bakso sendiri diambil dari bahasa Hokkian 'bak' yang berarti daging menurut kompasiana.com. Makanan ini berasal dari orang-orang Tionghoa. Walapun sebenarnya bakso menurut orang Tionghoa ini dicampur dengan babi, khusus di Indonesia, daging campurannya terbuat dari hewan-hewan halal seperti sapi atau ayam.

Biasanya bakso digemari kalangan ibu-ibu rumah tangga yang sering iseng cari makanan berat tapi tidak terlalu kenyang. Anak-anak sekolah pun sama. Beberapa pengusaha yang tengah menggeluti bakso pun makin berusaha mengkreasikan usaha mereka seperti dengan menggunakan isi keju atau telur.

Nah, bagaimana cara membuatnya? Anda hanya perlu mencampurkan daging dengan tapung tapioka dan disajikan dengan kaldu sapi. Mudah bukan? Memang Anda perlu mempelajari bumbunya dan hanya beberapa yang mempunyai bumbu rahasia dari bakso ini. Anda bisa melihat video-video Youtube cara pembuatannya atau jika Anda bisa melakukan pembelajaran langsung, Anda bisa juga belajar di tempat-tempat kursus seperti disini.