Konten dari Pengguna

Tempat Surga Bagi Para Pecinta Kopi

Maximilian Jihan

Maximilian Jihan

clock
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Maximilian Jihan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Tempat Surga Bagi Para Pecinta Kopi
zoom-in-whitePerbesar

Sebagai orang yang baru berkecimpungdan tertarikke dalam dunia kopi, saya menemukan sebuah akun komunitas kopi di Instagram yangsangat menarik yaitu Viva Barista. Viva Barista merupakan komunitas yang dipelopori olehRio Dewanto, Muhammad Aga dan juga Robin Navicula. Setelah saya teliti, ternyata VivaBarista membangun sebuah badanusaha yang juga berhubungan dengan kopi. Melalui badan usaha ini, saya sebagai orang awam yang belum terlalu paham mengenai kopi bisa membeli berbagai perlengkapan untuk membuat kopi. Awalnya sedikit ragu untuk membeli di Viva Barista, namun ternyata setelah saya cicipi produk dari Viva Barista, rasanya sangat sempurna. Pertamanya saya hanya membeli kopi bubuknya, tetapi pada suatuhari sayamemutuskan untuk mencoba memproses kopi mulai dari biji kopinya. Memang caranya jauh lebih rumit dari pada sekedar menyeduh bubuk kopi ke dalam cangkir. Namun, step by step dalalm membuat kopi ini lah yang membuat saya semakin penasaran dalam menyajikan kopi dengan takaran yang pas.

Saya membeli berbagai perlengkapan untuk membuat kopi melalui Viva Barista. Saya membelinya melalui elevenia. Pertama kali saya buka, ternyata produk yang disediakan oleh Viva Barista dijual dengan lengkap di elevenia.Produkutama yang saya incar waktu itu adalah coffee grinder. Coffee grinder sangat berguna untuk saya yang sedang ingin belajar mengolah kopi. Saya mendapatkan coffee grinder CTC 8701 dengan harga yang lumayan murah yaitu sekitar 500 ribu rupiah. Coffee grindersaya gunakan untuk menghaluskan roasted beans yang kebetulan juga saya beli dari yaitu KENANG roasted beans yang berasal dari Ungaran dengan jenis robusta.

Setelah ini saya berencana untuk meningkatkan skill dalam membuat kopi yaitu dengan membeli biji kopi mentah atau green beans. Saya yakin pasti bisa mengolah green beans menjadi kopi yang sempurna karena kabarnya green beans Viva Barista menghasilkan aroma kopi yang nikmat.Jika kamu juga mencari perlengkapan untuk membuat kopi seperti grinder atau coffee dripper serta biji kopi yang yahud, saya sarankan untuk membeli Viva Barista di elevenia. Barangnya lengkap dan lebih mudah untuk didapatkan.