Potret Industri Halal Indonesia di Mata Dunia : Peluang dan Tantangan

Ilustrasi penduduk muslim Indonesia yang tinggi. Foto : Shutterstock

Indonesia dengan mayoritas penduduk muslim yang cukup besar yaitu lebih dari 200 juta jiwa, menghadirkan peluang dan tantangan bagi industri halal. Sisi positifnya, terdapat permintaan pasar domestik yang sangat besar untuk produk dan layanan halal. Konsumen Muslim Indonesia semakin mencari pilihan halal untuk produk makanan, kosmetik, farmasi, dan sektor lainnya.

Ilustrasi sektor industri Halal Indonesia. Foto : Shutterstock

Sebagai negara dengan mayoritas penduduk muslim, membuat sebuah dampak serta pengakuan dunia terhadap potensi industri halal Indonesia semakin meningkat. Hal ini dibuktikan dengan berbagai penghargaan dan pengakuan internasional, seperti :

Dukungan global terhadap industri halal Indonesia juga terus mengalir, seperti:

Ilustrasi organisasi Islam. Foto : Shutterstock

Indonesia memiliki beberapa industri halal yang telah mengalami pertumbuhan dalam beberapa tahun terakhir. Beberapa industri halal utama di Indonesia adalah :

Beberapa faktor yang dapat mendorong pertumbuhan sektor halal yang sejalan dengan pesatnya Industri Halal di Indonesia adalah :

Ilustrasi sertifikasi halal. Foto : Shutterstock

Berdasarkan hal tersebut, antara permintaan domestik yang besar, dukungan pemerintah, permintaan global yang terus meningkat, peluang bisnis yang beragam, dan kewajiban agama untuk mendorong pertumbuhan industri halal indonesia yang pesat. Dengan fokus yang tepat pada kualitas, standar, dan daya saing, serta sertifikasi halal yang baik membuat Indonesia memiliki potensi untuk menjadi pusat halal global.

Sertifikasi halal menjadi semakin penting bagi produk Indonesia untuk mendapatkan kredibilitas dan bersaing di pasar global. Banyak negara pengimpor kini mensyaratkan sertifikasi halal dari lembaga sertifikasi terakreditasi untuk produk makanan dan kosmetik Indonesia. Sertifikasi halal meyakinkan konsumen bahwa produk tersebut telah memenuhi pedoman Islam yang ketat dalam hal bahan, pemrosesan, penyimpanan, dan rantai Pasokan. Hal ini memberikan ketenangan pikiran dan kepercayaan kepada konsumen akan keaslian dan kualitas produk.

Bagi perusahaan Indonesia yang ingin mengekspor produk halal, sertifikasi membantu mengatasi hambatan perdagangan dan memfasilitasi akses ke rantai nilai halal global. Lembaga sertifikasi halal utama yang diakui secara global termasuk Jakim dari Malaysia, SMIIC dari Dubai, dan JAKOFI dari Indonesia.

JAKOFI, lembaga sertifikasi halal Majelis Ulama Indonesia, telah bekerja untuk memperkuat standar sertifikasi halal dan meningkatkan pengakuan internasional terhadap label halal Indonesia. Hal ini termasuk menyelaraskan prosedur sertifikasi dengan standar internasional, membangun kerjasama dengan lembaga sertifikasi lainnya dan berpartisipasi dalam forum halal global.

Singkatnya, seiring dengan meningkatnya permintaan global akan produk halal, sertifikasi halal akan menjadi semakin penting bagi perusahaan-perusahaan Indonesia untuk dapat bersaing di kancah dunia. Dengan dukungan dan kolaborasi yang tepat, JAKOFI dan lembaga sertifikasi Indonesia lainnya dapat membantu memposisikan Indonesia sebagai pemimpin dalam industri halal global.

Adapun tantangan serta langkah strategis apa untuk keberlangsungan industri halal indonesia di mata dunia adalah sebagai berikut:

Meningkatkan Standar dan Sertifikasi Halal

Salah satu langkah yang paling penting adalah terus meningkatkan standar dan sertifikasi halal di Indonesia. Hal ini meliputi:

Fokus pada Kualitas dan Inovasi Produk

Perusahaan halal Indonesia harus fokus untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi yang memenuhi dan melampaui harapan konsumen. Ini berarti perusahaan harus mampu menggunakan teknik manufaktur modern dan pengolahan makanan yang jauh lebih berkembang untuk bisa meningkatkan produk halal yang lebih inovatif serta dapat meningkatkan kualitas produk.

Meningkatkan Upaya Pemasaran dan Promosi di Luar Negeri

Pemerintah Indonesia dan perusahaan-perusahaan harus bekerja sama dalam sektor industri halal ini dalam menunjang kebutuhan eksistensi Indonesia di mata dunia, hal tersebut dapat diwujudkan dengan :

Dengan menerapkan langkah-langkah strategis tersebut, Indonesia memiliki potensi besar untuk memperkuat posisinya sebagai pemimpin dalam industri dan pasar halal global.