Konten dari Pengguna

Profesi di Tengah Tren Gaya Hidup Sehat? Yuk, intip Prospek Kerja Ahli Gizi!

michelle grasia
Mahasiswa S1 Gizi Universitas Airlangga
15 Desember 2024 18:31 WIB
·
waktu baca 4 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari michelle grasia tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Di tengah era modern dimana gaya hidup sehat menjadi sebuah tren, profesi ahli gizi menjadi salah satu profesi yang cukup diminati. Sosial media sebagai media utama yang mempengaruhi masyarakat untuk mengenal pentingnya gaya hidup sehat sehingga peluang karier ahli gizi menjadi lebih luas. Tidak hanya berurusan dengan pola makan dan berat badan saja, prospek kerja ahli gizi terbuka lebar di berbagai sektor mulai dari klinik kesehatan atau rumah sakit hingga industri makanan. Mari, simak mengapa profesi ahli gizi semakin menjanjikan di masa kini!
Ilustrasi Ahli Gizi, Sumber: https://www.shutterstock.com/image-photo/nutritionist-giving-consultation-patient-healthy-fruit-2482370577
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Ahli Gizi, Sumber: https://www.shutterstock.com/image-photo/nutritionist-giving-consultation-patient-healthy-fruit-2482370577
Siapa itu Ahli Gizi?
ADVERTISEMENT
Ahli gizi merupakan tenaga kesehatan yang memiliki keterampilan khusus dalam memahami kebutuhan nutrisi pada tubuh manusia. Seorang ahli gizi dapat melakukan praktik terkait pelayanan gizi baik secara mandiri maupun bekerja di fasilitas layanan kesehatan seperti rumah sakit, puskesmas, dan klinik. Ahli gizi memiliki peran sebagai berikut:
1. Memberikan panduan pola makan yang tepat dan sehat sesuai kebutuhan masing-masing individu
2. Melakukan tindakan pengobatan untuk mengatasi masalah nutrisi
3. Turut aktif dalam melakukan konseling dan penyuluhan untuk masyarakat
4. Mengelola penyediaan makanan (food service)
5. Melakukan riset atau penelitian dalam bidang gizi yang dapat berguna bagi perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi
Mengapa Ahli Gizi Diperlukan?
Pada era modern sekarang ini, sosial media membuka mata masyarakat untuk lebih peduli terhadap kesehatan mereka dan memilih yang terbaik untuk tubuh mereka. Sebaliknya, sosial media juga dapat mempengaruhi masyarakat untuk mencoba berbagai jenis makanan dan minuman yang berbahaya bagi kesehatan sehingga masalah gizi seperti obesitas, stunting, hingga penyakit kronis seperti diabetes bermunculan, di sinilah peran ahli gizi dibutuhkan, tidak hanya bagi individu, namun juga perusahaan makanan untuk memastikan produk mereka higienis, sehat, dan sesuai standar perusahaan.
ADVERTISEMENT
Apa Sih Prospek Kerja Ahli Gizi?
Ilustrasi Prospek Kerja, Sumber: https://www.shutterstock.com/image-photo/concept-business-alliances-ecosystems-corporate-cooperation-2495145701
Tidak hanya rumah sakit dan fasilitas kesehatan, ahli gizi memiliki cakupan kerja yang cukup luas. Berikut beberapa pekerjaan yang dapat ditekuni seorang ahli gizi:
1. Industri Makanan dan Minuman
Seorang ahli gizi yang bekerja dalam sebuah industri makanan dan minuman memiliki tugas untuk menguji keamanan dan kelayakan makanan dan minuman yang diproduksi dengan memeriksa nutrition fact yang akan dicantumkan pada label makanan atau minuman.
2. Lembaga Pendidikan
Ahli gizi dapat menjadi orang yang memberikan sosialisasi atau penyuluhan seputar edukasi tentang pentingnya membiasakan pola makan sehat bagi tubuh, baik di sekolah, universitas, maupun khalayak umum.
3. Dunia Olahraga
Gym, pusat kebugaran, klub olahraga, dan TIMNAS Indonesia sering membutuhkan ahli gizi. Hal ini dikarenakan keberhasilan seorang atlet tidak hanya ditentukan oleh latihan fisik, tetapi juga oleh nutrisi yang tepat. Disini ahli gizi diperlukan untuk memastikan bahwa nutrisi atlet terpenuhi dengan baik untuk mendukung performa dan pemulihan atlet.
ADVERTISEMENT
4. Organisasi Internasional
Lembaga-lembaga kemanusiaan seperti WHO dan UNICEF memerlukan ahli gizi untuk menangani masalah kelaparan dan gizi buruk atau yang sering disebut stunting di berbagai negara. Karier ini memberikan peluang untuk bekerja di level internasional.
5. Program Pemerintah
Presiden dan Wakil Presiden yang baru saja dilantik, Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming memiliki program makan siang gratis bagi siswa-siswi untuk mencegah stunting, ahli gizi dapat menjadi pengawas untuk memastikan bahwa makan siang yang dibagikan memiliki nutrisi yang cukup.
6. Fasilitas Kesehatan
Ahli gizi yang bekerja di fasilitas kesehatan seperti rumah sakit, puskesmas, atau klinik memiliki peran membantu pasien dengan berbagai kebutuhan dengan menyusun menu dan mengatur diet bagi pasien.
Apa Saja Skill yang Harus Dimiliki Seorang Ahli Gizi?
ADVERTISEMENT
Tidak hanya pengetahuan tentang teori nutrisi saja, seorang ahli gizi perlu memiliki keterampilan berikut:
1. Kemampuan Komunikasi yang Baik
Ahli gizi harus mampu untuk memberikan konseling maupun edukasi tentang gizi dengan cara penyampaian yang mudah dipahami bagi masyarakat umum.
2. Kemampuan Analisis
Setiap individu memiliki kebutuhan nutrisi tubuh yang berbeda-beda, sehingga ahli gizi harus mampu untuk menganalisis kasus secara spesifik agar cara penanganan yang dipilih tepat.
3. Inovasi
Seorang ahli gizi harus kreatif dan selalu up-to-date dalam menentukan menu agar pasien tidak bosan mengonsumsi makanan yang sehat dan bernutrisi.
4. Pemahaman Ilmu Gizi
Menguasai ilmu nutrisi dan kesehatan merupakan dasar utama yang harus dikuasai oleh setiap ahli gizi.
Profesi ahli gizi menawarkan prospek kerja yang menjanjikan dengan cakupan pekerjaan yang cukup luas dari segi karier dan memberikan dampak yang positif bagi masyarakat dari segi sosial. Mulai dari fasilitas kesehatan hingga industri makanan dan minuman, ahli gizi memiliki peran besar dalam meningkatkan mutu hidup masyarakat. Dengan meningkatnya kebutuhan akan layanan gizi professional, ahli gizi menjadi salah satu profesi yang relevan di masa kini dan masa depan. Apakah anda tertarik pada bidang kesehatan, khususnya di bidang nutrisi dan suka membantu orang lain? Yuk, jadi ahli gizi!
ADVERTISEMENT