Enggak Perlu Antre Panjang! Yuk, Buat Croffle Sendiri di Rumah
PerbesarTerkenal sejak akhir tahun 2020, croffle berhasil menarik perhatian masyarakat Indonesia karena kelezatannya. Akan tetapi, di balik itu semua, ternyata tren makanan yang memiliki kepanjangan croissant dan waffle ini dimulai oleh salah satu anggota idol group asal Korea Selatan.
Yup! K-pop lover pasti mengetahui sosok Kang Min Kyung dari boyband Davichi. Dalam salah satu video YouTube miliknya, Min Kyung menyebut bahwa camilan favoritnya adalah croffle. Sontak, semua penggemarnya mencari-cari apa dan di mana keberadaan camilan ini.
Pertama kali hadir di dunia pada 2017, seorang pastry chef bernama Louise Lennox terinspirasi dari mayoritas orang-orang —di negaranya, Irlandia—, menyukai croissant dan waffle. Berawal dari sana, Louise akhirnya meletakkan adonan croissant yang bisa dilipat sempurna di atas cetakan waffle. Dan voila! Jadilah croffle, camilan bertekstur lembut dan layering dalam dengan luaran yang crunchy.
Sekarang, croffle telah menjadi camilan favorit banyak orang di dunia. Apakah kamu sudah mencobanya? Jangan sampai ketinggalan, teman kumparan!
Sebenarnya, cara membuat croffle mudah dan sederhana. Tanpa perlu antre di kedai atau kafe, ini beberapa alat yang kamu butuhkan untuk membuat croffle.
1. Cetakan waffle sesuai seleramu
Pertama, kamu perlu menyiapkan cetakan waffle. Tak perlu betul-betul mencari cetakan yang sesuai seperti bentuk original croffle, kamu bisa menyesuaikannya dengan seleramu.
Hal ini juga dilakukan oleh para penjual croffle di Korea Selatan, mereka menggunakan cetakan yang kreatif sehingga terlihat semakin menarik. Ada banyak cetakan waffle yang bisa kamu pilih, mulai dari cetakan berbentuk hati, lingkaran, persegi, ikan, dan masih banyak lagi.
2. Spatula kayu untuk memastikan permukaan pan tidak tergores
Sama seperti sedang menggunakan panci berbahan teflon, akan lebih baik untuk memakai spatula dari kayu saat mengangkat croffle dari cetakan. Tujuannya agar permukaan pan tidak tergores dan tetap aman.
Ingin lebih praktis? Kamu bisa menggunakan capitan kayu yang akan memudahkanmu saat ingin mengangkat dan merapikan permukaan luar croffle.
3. Kuas mentega untuk melumuri croffle dengan butter supaya semakin nikmat
Yang terakhir, untuk membuat croffle semakin harum dan menggiurkan, kamu juga harus memiliki kuas mentega untuk mengoleskan butter. Selain membuat croffle semakin lezat, olesan butter juga akan memberikan efek glossy yang akan membuat makanan ini terlihat semakin menggoda untuk segera dicicipi.
Bila kamu ingin membuat croffle dalam partai besar, pastikan kuas mentega yang kamu punya juga berukuran besar. Lalu, pastikan kuas tersebut juga sudah berstandar SNI yang aman untuk makanan dan aman jika terkena permukaan yang panas.
Setelah melihat semua peralatan masak yang kamu butuhkan, sekarang waktunya window shopping di Lazada yang akan menggelar Lazada 9.9 Big Brands Sale pada 9-11 September 2021.
Selama 3 hari berlangsung, kamu bisa mendapatkan berbagai peralatan dan perlengkapan dapur branded original dengan harga terjangkau! Lazada menawarkan diskon hingga 70 persen di Crazy Brand Mega Offer, menggelar flash sale serba 9 lima kali sehari, serta bagi-bagi bonus dadakan senilai Rp 500 ribu.
Tak hanya itu, setiap 2 jam sekali di tanggal 9-11 September, Anda bisa mengumpulkan voucher 99 persen sampai 99 ribu setiap dua jam sekali. Soal ongkos kirim tak perlu risau. Belanja banyak tetap dikirim gratis oleh Lazada dengan memanfaatkan voucher gratis ongkir se-Indonesia, dari Sabang sampai Merauke!
Tunggu apa lagi? Download aplikasi Lazada di App Store atau Google Play Store sekarang juga dan check out peralatan masak yang kamu butuhkan untuk membuat croffle versi kamu di rumah !
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Lazada