Pembuatan Rak Pengatur Suhu Tempe Dengan Metode Monitoring

Dokumentasi Rak Pengatur Suhu Tempe di Balai Desa Pandanarum Kec. Pacet Kab. Mojokerto (18/01/2025).

Pandanarum, Pacet – Mahasiswa yang tengah melaksanakan program pengabdian masyarakat di Desa Pandanarum, Pacet, telah berhasil merealisasikan program inovasi berupa pembuatan rak tempe berbasis media monitoring. Program ini bertujuan untuk mendukung pelaku UMKM tempe di desa tersebut dalam meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerja.

Program ini dilakukan sebagai bentuk pendampingan kepada pengusaha tempe lokal, yang menghadapi tantangan terkait keterbatasan ruang produksi dan kurangnya efisiensi dalam proses fermentasi tempe. Melalui pembuatan rak tempe yang lebih modern dan higienis, didukung dengan teknologi monitoring sederhana, mahasiswa berharap dapat membantu meningkatkan kapasitas produksi serta menjaga kualitas produk tempe yang dihasilkan.

Menurut salah satu mahasiswa yang terlibat, proses pembuatan rak tempe ini melibatkan penggunaan bahan-bahan yang ekonomis dan ramah lingkungan. Rak tersebut dirancang dengan mempertimbangkan sirkulasi udara yang optimal, sehingga proses fermentasi berjalan lebih efisien. Selain itu, teknologi monitoring berbasis sensor sederhana digunakan untuk memantau suhu dan kelembapan, yang merupakan faktor krusial dalam pembuatan tempe berkualitas.

Tujuan utama kami adalah memberdayakan pelaku UMKM tempe di Desa Pandanarum agar mereka dapat bersaing di pasar yang lebih luas. Dengan adanya rak tempe modern ini, proses produksi menjadi lebih efisien, dan kualitas produk tetap terjaga," ujar salah satu mahasiswa dalam kegiatan tersebut.

Dokumentasi Proses Pengecatan Rangka Pada Rak Tempe di Balai Desa Pandanarum Pacet(18/01/2025).

Kegiatan ini mendapat sambutan positif dari warga setempat, terutama para pelaku UMKM tempe. Mereka merasa terbantu dengan adanya inovasi ini dan berharap program serupa dapat terus berlanjut untuk membantu pengembangan usaha mereka di masa depan.

Dengan adanya upaya ini, diharapkan produktivitas UMKM tempe di Desa Pandanarum, Pacet, dapat meningkat signifikan, sehingga memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.