Starbucks Bakal Tutup 250 Gerai Kopi di Amerika Utara
PerbesarStarbucks berencana menutup 250 kedai kopi yang berkinerja buruk di Amerika Utara, demikian pernyataan perusahaan dalam pengajuan peraturan pada hari Kamis, seiring CEO Brian Niccol memperdalam upaya pemulihan untuk menghidupkan kembali penjualan.
Mengutip Reuters, penutupan ini terjadi setahun setelah Starbucks menutup beberapa toko yang berkinerja buruk di wilayah tersebut, termasuk tempat pemanggangan kopi ikoniknya di Seattle, dalam upaya restrukturisasi yang diperkirakan menelan biaya sekitar USD 1 miliar bagi perusahaan.
Perusahaan tersebut mengungkapkan pada Kamis, penutupan baru ini akan mengakibatkan biaya restrukturisasi sekitar USD 300 juta, dan mewakili sekitar 1 persen dari sekitar 18.000 tokonya di Amerika Utara. Perusahaan berencana untuk menyelesaikan sebagian besar penutupan tersebut pada akhir tahun fiskal 2026.
Starbucks juga memperkirakan pembukaan gerai baru bersih secara global pada tahun fiskal 2026 untuk kedai kopi yang dioperasikan perusahaan dan berlisensi sekitar 440, dibandingkan dengan target sebelumnya yaitu 600 hingga 650 gerai.
"Ini adalah langkah yang masuk akal tetapi mahal dalam upaya pemulihan Starbucks," kata Lale Akoner, ahli strategi pasar global di eToro, dikutip dari Reuters, Minggu (27/9).
Niccol genap dua tahun menjabat sebagai CEO Starbucks pada bulan September. Mantan CEO Chipotle Mexican Grill (CMG.N), membuka tab baruEksekutif tersebut telah berupaya menarik kembali pelanggan dengan waktu tunggu yang lebih singkat dan menu yang lebih sederhana di Amerika Serikat sebagai bagian dari rencana "Kembali ke Starbucks" miliknya.
Starbucks juga berinvestasi dalam operasional toko dan dapur, dan telah mencoba mengelola biaya dengan memangkas beberapa posisi di perusahaan dan menutup beberapa kantor regional.
Hingga Juli tahun ini, perusahaan telah melaporkan pertumbuhan penjualan yang sebanding selama empat kuartal berturut-turut. Lalu lintas pelanggan meningkat di semua kelompok pendapatan, kata Niccol pada bulan April.
Latte-nya yang mahal telah mampu bertahan di tengah perlambatan pengeluaran non-esensial secara lebih luas, terutama di kalangan konsumen berpenghasilan rendah di Amerika Serikat karena rumah tangga terbebani oleh tingginya biaya bahan bakar dan makanan.
"Niccol telah menunjukkan kemajuan, bukti selanjutnya adalah mengubah momentum itu menjadi margin yang lebih kuat," kata Brian Jacobsen, kepala ahli strategi ekonomi di Annex Wealth Management.