Produk UMKM "Inovasi Jamu Jahe Instan" Oleh Mahasiswa KKN-T 3 UNIPMA 2023

Foto Saat Sosialisasi Produk UMKM Jamu

UMKM merupakan Usaha Mikro Kecil dan Menengah yang dimiliki perorangan maupun badan usaha yang telah memenuhi kriteria sebagai usaha mikro. UMKM dapat meningkatkan kreativitas masyarakat dalam pengelolaan bahan baku secara optimal dalam meningkatkan ekonomi desa yang tangguh dan mandiri. Desa Ngentep memiliki potensi daerah dalam pengembangan produk UMKM, hal ini dapat dilihat dari sebagian besar masyarakatnya membudidayakan tanaman toga salah satunya tanaman jahe. Jahe mudah dijumpai dihalaman atau pekarangan rumah warga desa ngentep, sehingga jahe dapat dijadikan bahan baku inovasi produk yang memiliki nilai jual.

Mahasiswa KKN-T UNIPMA Kelompok 3 mengadakan kegiatan sosialisasi UMKM yang berada di Dusun Pencol Desa Ngentep yang dilaksanakan pada hari Kamis (19/01/2023) yang dipimpin oleh penanggung jawab kegiatan (Intan, 21) dan didampingi oleh ketua kelompok 3 (Deta Aris, 21) dan semua tim yang terlibat. Pemilihan topik sosialisasi ini dilatar belakangi dari hasil observasi dan juga masukan dari Ibu Agis Jarwati (Kasun) mengenai potensi yang ada di Desa Ngentep yang sebagian besar masyarakatnya memiliki tanaman jahe yang melimpah, namun masih terlalu minim dalam hal memanfaatkannya. Oleh sebab itu kelompok 3 KKN-T UNIPMA mengusung topik sosialisasi “Inovasi Produk Jamu Jahe Instan”, dengan sasaran audiens ibu-ibu PKK dan pelaku UMKM di Desa Ngentep. Hal ini diharapkan mampu memberikan ide baru dalam memanfaatkan tanaman jahe tersebut.

Pemanfaatan tanaman jahe ini oleh kelompok 3 dijadikan produk olahan jamu jahe instan berupa ”Serbuk Jamu”, hal tersebut didasari karena serbuk jamu instan lebih mudah disajikan dan dikonsumsi.

”Selain inovasi produk jamu jahe instan, kami juga memberikan wawasan mengenai pemilihan packaging dan juga foto produk yang menarik”, Ungkap (Intan, 21) selaku penanggung jawab kegiatan. Packaging dan foto produk merupakan hal yang tak kalah penting dalam kegiatan bisnis di dalam skala UMKM. Foto produk dijadikan branding dengan tujuan produk lebih mudah dikenal dan dipasarkan.

Gambar Kemasan Produk Jamu

Kegiatan sosialisasi ini dilaksanakan di Balai Pertemuan ibu-ibu PKK dan berjalan dengan baik sesuai yang diharapkan. “kami selaku panitia kegiatan mengucapkan terimakasih untuk semua pihak yang terlibat dalam kegiatan sosialisasi ini, semoga dengan adanya kegiatan ini dapat memberikan insight positif bagi masyarakat sekitar” Ungkap Deta Aris selaku ketua kelompok 3.