Langkah-langkah Tepat Untuk Membuat Secangkir Kopi Susu yang Enak

Hindari pemakaian gula dan susu di kopi (Foto: thinkstock)

Masyarakat Indonesia pasti sudah sangat familiar dengan kopi, bahkan masyarakat dunia. Kopi memang merupakan salah satu minuman yang populer. Salah satu yang favorit adalah kopi susu. Di Indonesia sendiri biji kopi tumbuh dengan baik di beberapa daerah tertentu. Kualitas kopi Indonesia pun tak kalah hebatnya dengan negara lain. Kalau berbicara tentang angka minat masyarakat pada kopi sepertinya tak dapat dihitung, saking banyaknya.

Kopi menjadi salah satu minuman favorit masyarakat yang bisa dinikmati di berbagai kesempatan. Seperti di event-event yang didukung ataupun diadakan oleh Djarum Super MLD. Contohnya saja event komunitas, event musik dan lain-lain. Kopi yang tersaji dengan cita rasa yang lezat pastinya selalu dicari-cari. Lantas, kamu sendiri apakah tahu bagaimana cara membuat kopi susu yang enak di pagi hari dan mantap sendiri ? Di rumah pun kita bisa menyajikan secarangkir kopi yang enak apabila kita tahu seperti apa cara yang tepat.

Atau kamu yang mungkin sedang berencana untuk membangun kedai kopi, pastinya kamu dituntut untuk dapat menyajikan kopi yang lezat pada para konsumen bukan ? Kopi susu adalah menu yang umum ada di kedai kopi. Oleh sebab itu, perlulah untuk dipahami cara membuat kopi susu di pagi hari yang enak dan mantap.

Langkah-langkah terbaik dan tepat untuk menyajikan kopi yang enak akan diulas dalam artikel ini. Akan tetapi sebelumnya tentu persiapkan dulu bahan yang dibutuhkan. Pertama pastinya adalah kopi secukupnya. Kita akan membuat secangkir kopi hitam. Jadi siapkan kopi hitam dengan kekentalan yang sesuai selera. D isini disarankan 1 sendok makan saja, kemudian gula jika ingin rasa kopi tidak pahit, air matang dua cangkir dan satu lagi adalah susu coklat bubuk 1/2 sendok teh untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat. Selanjutnya untuk cara membuat kopi susu di pagi hari yang enak dan mantap, langkah-langkahnya antara lain adalah sebagai berikut :

1. Didihkan air di atas kompor dengan api sedang dan apabila hampir matang masukkan kopi ke dalam air dan kemudian aduk sampai mendidih. Lanjutkan dengan memasukkan susu bubuk coklat

2. Siapkan saringan kopi yang berasal dari kain halus, lalu dua mug ukuran sedang. Tuang kopi yang sudah dididihkan tadi ke dalam satu mug dan kemudian saring ke mug satunya lagi. Dalam hal ini tekniknya adalah angkat tinggi-tinggi mug saat menyaring dan lakukan berkali-kali sampai mengeluarkan sedikit busa.

3. Terakhir siapkan satu lagi cangkir dan isi dengan gula. Lalu saring kembali kopi untuk yang terakhir ke dalam cangkir yang sudah berisi gula.

4. Untuk lebih menarik dan menambah cita rasanya, bisa ditambahkan dengan grande sesuai selera.

Nah, selain itu ada beberap tips di dalam cara membuat kopi susu di pagi hari yang enak dan mantap agar kelezatannya lebih tersaji dengan maksimal. Lebih disarankan untuk memakai kopi yang belum digiling. Jadi giling sendiri agar lebih fresh. Lalu, agar rasa pahit di kopi bisa hilang, beri sedikit saja garam pada cangkir untuk memberikan rasa yang gurih. Selain itu, saat setelah merebus, diamkan air dulu selama kurang lebih 20 detik sebelum menambahkan dengan kopi.