Pengalaman Seru Kegiatan PKL di BRIN (Badan Riset dan Inovasi Nasional)

Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Al Azhar Indonesia
Konten dari Pengguna
13 November 2022 10:04
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Nabila Ahmad tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) merupakan bentuk pelatihan dengan bekerja secara langsung di dunia usaha atau dunia industri, secara sistematik dan terarah dengan supervisi yang kompeten untuk memperoleh pengalaman atau kecakapan di suatu bidang hingga mencapai suatu tingkat keahlian tertentu. Melalui tulisan ini saya akan menceritakan pengalaman saya selama melakukan kegiatan PKL di Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN). Kegiatan PKL saya dilakukan di BRIN yang beralamat di Jl. Raya Puspiptek - Kota Tangerang Selatan - Banten. BRIN merupakan lembaga pemerintah yang berada di bawah dan bertanggung jawab kepada presiden dalam menjalankan penelitian, pengembangan, pengkajian, dan penerapan serta inovasi yang terintegrasi.
Sumber : Dokumentasi Pribadi
zoom-in-whitePerbesar
Sumber : Dokumentasi Pribadi
Saya di tempatkan di divisi Pusat Riset Sistem Produksi Berkelanjutan dan Penilaian Daur Hidup. Kegiatan PKL saya dimulai pada tanggal 1 Agustus 2022 hingga 1 Oktober 2022. Kegiatan PKL ini dilakukan berdasarkan kerjasama antara Pusat Riset Sistem Produksi Berkelanjutan dan Penilaian Daur Hidup dengan Perusahaan Nasional Makanan dan Minuman untuk melakukan kajian efisiensi energi, efisiensi air, efisiensi material, dan manajemen limbah berbasis metode life cycle assessment (LCA).
Sumber : Dokumentasi Pribadi
zoom-in-whitePerbesar
Sumber : Dokumentasi Pribadi
Selama dua bulan melakukan kegiatan PKL saya ditugaskan untuk membantu dalam mengamati dan melakukan pengolahan data dalam proses audit air dari suatu produk susu dan juga melakukan input mengenai sustainability dari Perusahaan Nasional Makanan dan Minuman. Kegiatan PKL ini diawali dengan pengenalan perusahaan, pengamatan bentuk unit proses produk susu, dan mulai diberikan tugas untuk melakukan pengumpulan data input-output dari produk susu. Pelajaran utama yang saya pelajari dari Kegiatan PKL ini yaitu melakukan audit air yaitu efisiensi air yang digunakan dalam suatu produk susu untuk mengetahui apakah penggunaan air dalam suatu produk sudah efisien. Efisiensi air ini dilakukan untuk menurunkan konsumsi air serta mengetahui apakah penggunaan air sudah sesuai dengan yang diinginkan perusahaan dan peraturan yang sudah ditetapkan oleh pemerintah. Data yang di dapat kemudian diolah dan dilakukan evaluasi terhadap hubungan produk dengan konsumsi air yang digunakan dalam satu kali produksi dalam beberapa bulan.
ADVERTISEMENT
Melalui Kegiatan PKL ini saya dapat mempelajari tentang bagaimana suatu perusahaan menggunakan air dalam suatu proses produksi, mengetahui apakah penggunaan air sudah efisien dan bagaimana perusahaan melakukan pengolahan limbah cair sebelum dilepaskan ke lingkungan. Sekian pengalaman kegiatan PKL saya di Badan Riset Inovasi Nasional (BRIN) semoga melalui kegiatan PKL ini saya bisa menambah pengalaman dan pelajaran berharga bagi diri saya dan dapat menginspirasi teman-teman untuk mendapatkan pengalaman dan wawasan dari kegiatan PKL.
editor-avatar-0
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020