Smoothie Jadi Solusi Pencegahan Diabetes Di Usia Muda

Sumber : Dokumentasi Pribadi

Jatikuwung, 29 Juli 2024 — Diabetes menjadi salah satu penyakit dengan julukan silent killer, hal ini dikarenakan diabetes menjadi penyakit yang mempengaruhi seluruh organ tubuh dan gejalanya sering diabaikan. Selain itu, diabetes sering dianggap hanya menyerang orang dewasa saja padahal, diabetes juga dapat menyerang usia muda. Maraknya konsumsi makanan dan minuman manis yang tidak terkontrol dapat menjadi salah satu faktor awal penyebab terjadinya diabetes di usia muda. Dari hal ini, Naobila Gusti Nagara mahasiswi KKN TIM II UNDIP 2024 dari Fakultas Kesehatan Masyarakat menginisiasi program kerja yang bertemakan pembuatan olahan buah (smoothie) sebagai pencegahan diabetes usia muda.

Tingkat konsumsi buah untuk remaja masih minim, oleh karena itu pada program kerja ini Naobila Gusti melakukan praktik pembuatan olahan buah (smoothie) sebagai kreativitas dalam meningkatkan konsumsi buah pada remaja.

Pelaksanaan program ini dilaksanakan ketika posyandu remaja di Dusun Ngledok, Kelurahan Jatikuwung. Program ini diawali dengan pemberian leaflet dan penyuluhan edukasi mengenai gejala, faktor penyebab dan pencegahan diabetes untuk usia muda serta langkah-langkah pembuatan smoothies. Setelah remaja diberikan edukasi, dilakukan praktik pembuatan bersama olahan buah berupa buah naga dan pisang menjadi smoothie. Praktik ini dilakukan dengan tujuan agar remaja mengerti bagaimana proses pembuatan olahan buah yang sangat simpel. Kegiatan ini diakhiri dengan pemberian smoothies yang telah dibuat sebelumnya.

Antusias dari remaja dalam program ini terlihat dari mereka sangat aktif ketika proses pembuatan smoothies. “Mudah banget cara buatnya dan rasanya enak ya padahal tanpa gula”, ungkap salah satu remaja yang menjadi peserta dalam kegiatan tersebut.

Harapannya dengan adanya pembuatan olahan buah ini, tingkat konsumsi buah pada remaja dapat meningkat dikarenakan kreativitas dalam konsumsi buah, salah satunya smoothie. Selain itu juga, konsumsi buah menjadi alternatif makanan minuman yang sehat dan mudah untuk dibuat.(Naobila Gusti Nagara)