Mahasiswa SV IPB Berikan Penyuluhan Gizi, Cegah Stunting di Desa Cibening

Mahasiswa SV IPB Berikan Penyuluhan Gizi, Cegah Stunting di Desa Cibening

Dalam rangka memberikan edukasi mengenai stunting, sejumlah mahasiswa Program Studi Manajemen Industri Jasa Makanan dan Gizi (MIJMG) Sekolah Vokasi IPB University mengadakan penyuluhan (13/3) berjudul ‘Pentingnya Nutrisi 1.000 Hari Pertama untuk Mencegah Stunting pada Anak di Desa Cibening, Kecamatan Pamijahan Kabupaten Bogor’.

"Wilayah Bogor Barat masih menjadi wilayah tertinggi kasus gizi buruk murni, stunting dan penyakit bawaan. Selain faktor kemiskinan, hal tersebut juga bisa disebabkan oleh pola hidup yang tidak sehat. Kondisi di Kecamatan Pamijahan, khususnya Desa Cibening saat ini terdapat 30 anak stunting dan 102 anak dengan status gizi buruk,” ungkap Dr RA Hangesti Emi Widyasari saat memberikan penyuluhan.

Dosen Sekolah Vokasi IPB University itu menjelaskan, stunting merupakan keadaan paling umum dari bentuk kekurangan gizi kronis yang mempengaruhi 1.000 hari pertama bayi selama pertumbuhan janin dalam kandungan hingga setelah lahir.

Menurutnya, stunting pada anak di bawah tiga tahun (batita) merupakan salah satu indikator status gizi kronis yang dapat memberikan gambaran gangguan keadaan sosial ekonomi secara keseluruhan di masa lampau dan pada dua tahun awal kehidupan anak. “Hal itu tentunya memberikan dampak yang sulit diperbaiki. Faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi stunting antara lain status ekonomi orang tua dan ketahanan pangan keluarga,” tambahnya.

Kegiatan dihadiri tak kurang dari 60 orang peserta. Terdiri dari Kepala Desa Cibening, Parihudin SPd beserta perangkat desa, Fitria Andriani, STr Kebid, kader pos pelayanan terpadu (posyandu), para ibu hamil dan menyusui serta anak yang terdampak stunting dan gizi buruk.

Selanjutnya kegiatan ini disertai dengan demo masak dan konsultasi. Antusiasme warga Desa Cibening dalam mengikuti penyuluhan ini sangat tinggi dan penuh semangat. “Diharapkan dengan dilaksanakannya penyuluhan ini dapat meningkatkan pengetahuan warga Desa Cibening dan dapat meminimalisir terjadinya stunting di masa mendatang,” ungkapnya. (*/Rz)