5 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Tubuh

Mahasiswa Fakultas Kedokteran UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Tulisan dari Nur Muthahirah Mufthihatur Rahmah tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Siapa yang tidak mengenali Minyak Zaitun? iya minyak yang dihasilkan dari buah Zaitun dan memiliki banyak manfaat. Jadi Buah Zaitun itu adalah pohon kecil tahunan dan hijau abadi yang buahnya dapat dimakan mentah ataupun setelah pengawetan. Buah Zaitun memiliki banyak manfaat diantaranya dapat dijadikan minyak yang bermanfaat dengan cara memeras buahnya.
Minyak Zaitun memiliki banyak varian seperti Virgin, Extra Virgin, dan Refined. Manfaatnya sudah tidak dapat diragukan lagi, tapi Minyak Zaitun mengandung banyak lemak yang membuat orang gemuk ga ya? Atau kandungannya dapat membuat orang semakin sehat? Kadang orang-orang tidak ingin memakan makanan yang berlemak karena takut gemuk, tapi jangan khawatir kandungan lemak dari minyak Zaitun ini adalah kandungan lemak sehat yang dapat menjaga berat badan.
Nah apa aja sih kandungan yang ada dari minyak Zaitun? Jadi minyak Zaitun mengandung lemak, kalsium, kalium, natrium, vitamin E dan vitamin K. Eits tapi kandungan lemaknya ini tidak membuat berat badan kita naik kok, Malahan kandungannya dapat menjaga berat badan kita agar tetap sehat. Kandungan lemaknya merupakan jenis lemak sehat seperti lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, asam oleat, omega 3, omega 6 serta antioksidan.
Wah dari kandungan Minyak Zaitun ini pasti banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, kira-kira apa aja sih manfaat Minyak Zaitun? Mungkin para wanita inginkan dapat menambah rasa khas pada makanan? Atau dapat memperbaiki kulit? Mari kita bahas 5 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Tubuh
1. Menjaga Berat Badan Sehat
Kita sering berpikir kalau makanan berlemak dapat menyebabkan berat badan naik sehingga menyebabkan obesitas bukan?. Namun, khasiat minyak zaitun justru bisa mengendalikan berat badan kita. Studi terbitan European Journal of Nutrition (2018) menemukan bahwa mengkonsumsi 25 ml minyak zaitun jenis extra virgin olive oil (EVOO) bantu mengendalikan berat badan. Penelitian ini menjelaskan bahwa minyak zaitun ini kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang bisa membantu menurunkan kadar lemak tubuh.
2. Melembabkan Kulit Kering
Minyak Zaitun sering digunakan untuk perawatan kulit kering karena mampu mengunci kelembaban dari kulit di wajah, tangan ataupun kaki yang kering serta 80% kandungan minyak Zaitun dapat melindungi dan menjaga elastisitas kulit kita dari kerusakan.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kita kadang takut memakan makanan berlemak seperti jeroan, seafood, daging merah dan makanan lainnya yang mengandung kolesterol karena takut kadar kolesterol di darah kita tinggi bukan?. Sebenarnya kita tidak perlu khawatir karena dalam batas normal kita bisa makan makanan tersebut dan juga mengkonsumsi minyak Zaitun yang sudah terpercaya menjaga berat badan. Mengkonsumsi minyak Zaitun secara teratur terbukti menghindari penimbunan kolesterol di darah sehingga dapat juga memberikan perlindungan terhadap jantung dengan mengontrol kadar kolesterol darah.
4. Merawat Rambut
Nah karena kandungan vitamin dan asam lemak tak jenuh dari Minyak Zaitun sehingga dapat mengatasi masalah pertumbuhan rambut. Kandungan antioksidan-nya dapat memperlambat proses penuaan pada rambut.
5. Menjaga Kesehatan Mulut
Temen-temen sudah tau belum kalau berkumur dengan minyak Zaitun itu bagus? Iya jadi Minyak Zaitun itu dapat memelihara kesehatan gigi dan mulut dan dapat mencegah dan mengatasi bau mulut.
Nahh dari uraian diatas kita sudah langsung tau nih Zaitun itu apa, kandungannya apa serta manfaat-nya. Penggunaan minyak Zaitun memberikan banyak khasiat dalam kehidupan sehari-hari, jadi tak heran jika minyak zaitun kerap digunakan juga sebagai bahan untuk mengolah makanan atau sebagai campuran bahan makanan karena kaya akan manfaat.
