5 Rekomendasi Minuman Brown Sugar di Singapura

Brown Sugar... Again... Jangan bosan ya kalau aku menulis tentang minuman satu ini, selain karena aku suka banget sama Brown Sugar (minumum 3 cups each week, yes I know I have to control myself), memang minuman ini lagi jadi minuman hits dan kekinian tidak hanya di Jakarta tapi juga di belahan dunia lainnya.

Nah, salah satu belahan dunia yang juga terkena brown sugar fever ini adalah negara tetangga kita, Singapura! Sebelum demam ini melanda Singapura, brown sugar fever ini pertama kali terjadi di negara yang dikenal sebagai pendiri minuman Bubble Tea di dunia yaitu Taiwan.

Seperti halnya bubble tea fever yang mereka berhasil bawa ke seluruh dunia (hingga orang-orang akhirnya mengenal Milk Tea dengan bubble), demam Brown Sugar ini juga berhasil diperkenalkan Taiwan tidak hanya ke Singapura, tapi juga Malaysia, Korea, Thailand, dan tentunya Indonesia.

Banyak brown sugar-based drinks yang bisa kalian temukan di Singapura dan animonya sendiri sama tinggi dengan animo masyarakat di Jakarta. Adanya antrean yang mengular di setiap tempat dan adanya brand Brown Sugar di setiap pusat perbelanjaan di Singapura, menunjukkan bahwa brown sugar fever ini memang sedang terjadi di Singapura.

Nah, menyambut hari libur Lebaran, here we go the list of brown sugar yang bisa jadi rekomendasi kalian yang akan atau sedang liburan di Singapura! Semoga bisa membantu kalian menemukan happiness in brown sugar, ya! Selamat mencoba!

R&B Tea

For me ya, this is the best brown sugar-based drinks I've ever tried at Singapore and even in my life! Kalian harus order Brown Sugar Boba Milk mereka yang menggunakan Cheese Brulee and you will thank me later.

Menggunakan brown sugar boba yang masih hangat dan memiliki tekstur yang lembut dan chewy sempurna, R&B Tea menghadirkan brown sugar boba terbaik yang pernah aku coba selama ini. Jangan lupakan cheese cream mereka, menghadirkan tekstur creamy yang pas dan tidak berlebihan, intinya this is how brown sugar drinks should be!

Harga: 4.8 SGD

Lokasi: Marina Square, 470 Toa Payoh Lor 6, Oasis Teraces, Singapore Poly, MBS, Singpost Centre, United Square, KINEX, Parkway Parade, 100 AM, Tampines, dan Yew Tee.

Nayuki

Tidak semua orang mengetahui brand satu ini, karena mungkin dari luar tempatnya terlihat seperti toko kue atau toko roti sehingga tidak banyak yang sadar bahwa mereka juga memiliki minuman bernama Pearl Milk Tea Series.

Nah, di Nayuki kamu bisa memilih untuk menggunakan brown sugar tersebut dengan Oolong Tea, fresh milk atau Golden Mountain. Aku coba fresh milk mereka dan yang harus dipuji pertama adalah packaging-nya karena unik dan berbeda dengan brand lain, yakni menggunakan botol. Rasa black pearl-nya chewy banget dengan brown sugar yang bold, sayangnya minuman ini sedikit kurang creamy.

Harga: 4.5 SGD

Lokasi: Vivocity, Singapore.

Tiger Sugar

Ini adalah brand yang membuat aku jatuh cinta pertama kali dengan brown sugar-based drinks. Jadi, ini adalah brand yang sangat besar di Taiwan dan aku pertama kali coba pada Agustus 2018 saat brown sugar fever belum melanda Indonesia maupun negara lainnya (baru sebatas hype di Taiwan saja).

Akhirnya berkesempatan mencoba lagi di negara lain dan boleh dibilang antreannya cukup panjang untuk Tiger Sugar Singapura. Secara tekstur, creamy-nya sempurna dan I love it! Sayangnya entah kenapa boba yang ada di sini sedikit agak keras dan tidak se-chewy yang pernah aku minum di Taiwan. Anyway brand satu ini juga sudah ada di Indonesia, tepatnya di Mall Kelapa Gading!

Harga : 5.3 SGD

Lokasi : Capitol Piazza, Chinatown Point, Paragon, Jurong Point, dan Northpoint City.

Heytea

Antrean Heytea adalah antrean terpanjang yang harus aku lewati selama mencoba brown sugar di Singapura. Kurang lebih 30 menit untuk melakukan pemesanan di Heytea Orchard ini demi menikmati Brown Sugar Boba mereka.

Heytea ini memiliki tingkat creamy yang pas dan boba-nya sendiri cocok sama selera aku yang prefer untuk chewy boba. Brand ini memiliki logo yang serupa dengan salah satu brand di Indonesia sehingga banyak yang menyangka bahwa Heytea sudah memiliki outlet di Indonesia (padahal belum).

Harga : 4.5 SGD

Lokasi : ION Orchard

The Alley

Aku punya ekspektasi tinggi sama brand satu ini, lantaran konon katanya di Thailand rasanya enak banget dan heboh brand dengan logo serupa yang hadir di Indonesia dianggap sama dengan The Alley.

Rasanya ternyata biasa saja menurut aku, tidak terlalu creamy, brown sugar-nya terasa hanya di awal saja dan boba-nya cenderung kurang cocok karena tidak chewy. Mencoba di outlet kedua mereka dengan mengantre lebih dari 20 menit dan ternyata tidak terlalu dipuaskan olehnya.

Harga : 5.3 SGD

Lokasi : Cineleisure and Jewel Changi Airport.